Proefnotities Neus: Levendige aroma’s van ananas, honingmeloen en banaan, overgoten met een vleugje gekarameliseerde demerara suiker en pittige gember. Smaak: Rijke lagen van rozijnen gebakken in bladerdeeg, bestrooid met kaneel en poedersuiker, harmonieus gecombineerd met accenten van vanilleroomijs.

DAFTMILL is een 100% Single Estate Schotse whisky. Francis Cuthbert zit zelf op de tractor om de granen, die gebruikt worden om de whisky te maken, te verzorgen. Ook is Francis degene die de glorieuze pot still ketels bedient om de whisky te maken.

Een unieke, limited Sinterklaas editie Big Peat uitgave, gefinished op zorgvuldig geselecteerde Sherry vaten. Denk aan stoombootrook die zachtjes uit het glas kringelt, gevolgd door kruidige tonen die doen denken aan versgebakken pepernoten en een vleugje warme specerijen.