Geur
Zacht en uitnodigend, met tonen van karamel, vanille en honing. Daarnaast gedroogde rozijnen, zachte houttonen en een vleugje sinaasappelschil.
Smaak
Rond en soepel, met zoete karamel, toffee en vanille. De Oloroso-sherry voegt tonen toe van rozijnen, gedroogde vijgen en noten, aangevuld met lichte kruidigheid en een subtiele chocoladetoon.
Afdronk
Zacht en aangenaam lang, met aanhoudende tonen van karamel, gedroogd fruit, zoete specerijen en eikenhout.