Fabian Lindner, owner of the start-up Zzinga, successfully represented the Netherlands with his honey drink during the Global Student Entrepreneur Awards in Macau, China. Zzinga did not make it through to the finals, but the young entrepreneur did receive one of the three Chairman’s Awards: “The Sergey Vykhodtsev Award - Lessons from the Edge”, worth 1500 USD.

Sappig Zuid-Afrikaans wit. Groengeel gekleurd. Sprekende aroma-expressie met granny smith-appel, grapefruit en ananas. Fris en fruitig van karakter. Toegankelijk en redelijk mild in de afdronk. Verfrissende dorstlesser. Breed inzetbare wijn voor alledag, om te drinken bij de borrel, als aperitief of in combinatie met lichte (vis)gerechten, zoals sushi en salade met zeevruchten.

Single Cask bottling specialy selected and botlled for the Netherlands.

Exclusief voor de Nederlandse markt heeft Kilchoman samen met Bresser & Timmer een nieuwe gelimiteerde botteling uitgebracht onder de naam 'Small Batch release The Netherlands'.   Deze small batch vatting combineert 85% Bourbon gelagerde en 5% Oloroso gelagerde Kilchoman aangevuld met met een cask strength gelagerde PX Sherry 'Hogshead' (10%).

Fruitige aroma’s van abrikoos en appel worden gevolgd door aroma’s van toast en hazelnoten. In de smaak is de aanvang weelderig met opnieuw noot en toast-aroma’s afkomstig van houtrijping en gist.

Nose: Summer fruits with a hearty measure of cinnamon spice, toffee and gentle peat smoke Palate: Soft caramel at first with layers of red berries, lemon tart and earthy peat smoke.

Afgelopen mei hebben Hans Bresser en Auke Timmer persoonlijk een vat geselecteerd in het warenhouse van de Tomatin Distillery. Zij hebben gekozen voor een vat waarvan de whisky is gedistilleerd op 28 Januari 2000.

This Heavily Peates Islay single malt has spent many years maturing in American Oak. Additional aging in a Sauternes cask has created a mouthwatering dram, rich in sweet peat smoke and juicy, fruity spices.

Neus: stoffige boekenwinkel, sinaasappelschil, gedroogde turf en zeeschelpen. Smaak: bittere chocolade met eucalyptus, gekuild gras, scherpe munt en Pim’s koekjes (cake met sinaasappel vulling en chocolade).  Afdronk: pfff.

  Voor de vaders, die van geturfde whisky's houden, komt Elixir Distillers met een speciale vaderdag botteling van hun Elements of Islay PEAT whisky. Op de fles staat een 'I love Papa' etiket en de fles zit in een speciale geschenkdoos.

“Wat je van ver haalt is lekker…” maar we vergeten wel eens dat juist dichtbij de mooiste dingen worden gemaakt. Het is tijd! Tijd voor een herwaardering van ons eigen gedistilleerd erfgoed.