Na de succesvolle introductie van de Torabhaig Legacy 1, is het nu de beurt aan zijn opvolger, de Torabhaig Allt Gleann Single Malt Scotch Whisky. Deze whisky is de tweede stap op weg naar de introductie van de Torabhaig Single Malt 10 years old in 2029.

Limited Batch Release De batch bestaat uit maar liefst 8 whiskyvaten welke op een cask strength van 56,8% is gebotteld. De licht geturfde whisky heeft gerijpt op een combinatie van 1st fill en refill bourbon vaten alvorens het een finish heeft ondergaan van 9-12 maanden op 1st fill heavy char american oak.

Celebrating our 185th Anniversary 1836-2021   Deze Glenfarclas is een vatting van 5 verschillende decennia in een combinatie van 1st, 2nd, 3rd en 4th fill Sherry butts en Sherry hogsheads.

Ardbeg Pack met 3 x 20 cl. Ardbeg Ten / Ardbeg An OA / Ardbeg Wee Beastie

Neus: een sappige opening met geel en oranje fruit, wat overgaat in een vleugje koperpoets met liggende bladeren in het natte najaar. Dan een snufje rook gecombineerd met kersengelei, marsepein, waarna invloeden van eikenhout overnemen.

  De beste volgorde om te proeven is: ·         The Coopers Choice Girvan 1990 30 Years ·         Kintra Macduff 13 Years ·         Roger's Hidden treasures (Glenrothes)  ·         Blackadder Sherry Snake ·         Adelphi's Breath of the Isles 14 Years ·         Claxton's Lochindaal 12 Years  

Met trots presenteren wij de tweede botteling van 'The Whisky Trinity Exclusive', deze 8-jarige kilchoman heeft een finish op een Port Quarter Cask gekregen. Cask: 491B/2013.  50 PPM --------------------------- Samen met onze collega's Van der Heijden in Eindhoven en Verhaar in Bilthoven vormen wij 'The Whisky Trinity Exclusive'.

Neus: citrus en sinaasappel met boenwas, gekuild gras, droge chocolade, zachte toffee en vanille. Smaak: de smaken belanden midden op de tong en lopen even later door naar het einde van de tong, om vervolgend de keel te verwarmen.

0,70ltr. 48,5% TASTING NOTES – Vaten: 29 vaten van 1st fill American Oak, mix van ex-Bourbon en ex American Ryebarrels – Kleur: Amber – Geur: Honing, gesuikerde amandelen, specerijen, tropisch fruit, vanille – Smaak: Tropisch fruit, citrus, kaneel, gembercake, ahornsiroop, cacao, koffiebonnen

limited edition

Glenfarclas Spring Edition - Bottled exclusively for the Netherlands Deze exclusieve Small Batch botteling van Glenfarclas heeft gerijpt op ex-oloroso sherry vaten. De stijl van deze whisky doet denken aan de mooie volle kruidigheid die de ouderwetse Glenfarclas 8Y 105 ook had.

aged 6 years in oak casks. cask no: 3830959 Region: Islay months in octave: 9 bottles: 96 54.3%