De Morrison familie was in vroeger tijden eigenaar van o.a. de Bowmore distilleerderij op Islay en de Glengarioch Distillery in de Speyside. De huidige generatie van de familie Morrison is al langere tijd bekend als onafhankelijke bottelaar van o.a.

Deze Maury Cask Matured limited edition heeft zijn volledige rijping, en niet alleen een afwerking, doorgebracht in ex-Maury versterkte wijnvaten, een zoete wijn op basis van Grenache Noir uit de Zuid-Franse regio Roussillon.

100% Sherry Seasoned Colour: Golden Oak Aroma: Sweet ginger with toasted oak, vanilla and butterscotch with an underlying orange warmth Palate: Sweet with notes of raisin, caramel, toasted oak and sweet citrus.

1 VAN DE TOPPERS VAN HET POT STILL FESTIVAL

NEUS: Volle, rijke tonen van gedroogd fruit, donkere kersen, vijgen, rode bessen en frambozen en eikenhout. SMAAK: Rijk en fruitig, met sappige kersen, rode bessen, pruimen. Doet denken aan een heerlijke Red Velvet cake.

Vanilla aromas lead to peach and lycee flavour of baked apple and aniseed give way to subtle mature oak. A medium length finish with hints of menthol liquorice.

Invergordon 1987 is een expressie die we eerder hebben gezien. Maar ditmaal heeft deze exceptionele Single Grain de leeftijd gehaald van 35 jaar oud. Door een heerlijke rijping in de beste Ximenez-Spinola vaten is dit een Grain om van te smullen.  NEUS: Chique, fruitige koffie, zachte rijpe pruimen en heerlijk romig SMAAK: Zoete nootjes, rijpe aardbeien, donkere chocolade AFDRONK: Extreem lang, vol en olie-achtig, zoete kruiden  

Cinnamon spice gives way to orange peel and morello cherry aromas. Blackcurrant leaves lead to citrus peel and demerara sugar flavours. A full and spicy finish with lingering toffee and mature oak.

Neus: rijk aan bessen en kersen met diepe gelei en stevige eikenkruiden. Donkere chocolade met aardse geuren Smaak: oud leer, gebrande noten en sherry. Finish: avondvullend