U heeft gezocht op:

islay

Op de neus opent deze whisky met rokerigheid en turfinvloeden, iets vettig en ook ziltige aroma's zijn aanwezig, evenals mout. Op de tong zijn er eerst wat zoetige tonen, die opgevolgd worden door wat medicinale tonen, turf en zeewier.

Een nieuwe gin van The Bruichladdich, een merk dat voornamelijk bekend staat om zijn whisky's, whisky's van kwaliteit. The Botanist Gin ontleent zijn naam aan de 22 botanische ingrediënten die de gin bevat, ingrediënten die allemaal wild in de natuur te vinden zijn op het eiland Islay waar de distilleerderij staat.

Neus: Geuren van een jonge whisky. Veel turf en rook met typische eiland aroma's als zeewier, gras en zeezout.  Smaak: Door de leeftijd van de whisky duidelijk moutige tonen maar ook veel turf en rook met onderliggend wat fruitige en kruidige tonen.

Omdat het Feis Ile Festival 2021 niet door zal gaan brengt Douglas Laing wel een speciale Big Peat uit maar noemt het die niet de Feis Ile Edition. De Big Peat release van dit jaar heet daarom Peatrichor.

Bruichalddich 2007 Islay Barley rockside farm is een Bruidladdich met een mooie, intrigerende kleur en pure aroma's en een zachte smaak die de balans van zoet en zout op een mooie manier heeft gevonden.

8 Years Old is de jongste Port Askaig met leeftijdsaanduiding tot nu toe. Het is een warme en rokerige dram met tonen van onder meer kalksteen, zoethout en donkere turf.

Kleur: wit goud Neus: frisse zilte invloeden van de zee, rook van een houtvuur, gepoetst koper en ingelegd geel fruit. Smaak: een prachtige combinatie van geel fruit, lichte salmiak, pittige kruiden en invloeden van de zee.

Een onafhankelijk gebottelde single malt van de Bunnahabhain distilleerderij op Islay. De whisky heeft 19 jaar heeft gerijpt. Nadat hij is gedistilleerd in 2001. Deze expressie is op fles gezet door The Character of Islay Whisky Company voor de Stories of Wind & Wave-serie.

Neus: veel verschillende geuren. Bessen en kersen met exotisch fruit en dito kruiden. Ook komen de Islay invloeden naar voren, waarna kruidig eikenhout overneemt. Smaak: Ook de smaken variëren van klassiek fruitig naar stevige eikenhout en weer die stevige vleug van Islay.