Deze uitstekende oude genever, 100% korenwijn, heeft 7 maanden op een orgineel eikenfust van de Caol Ila distilleerderij gelegen om de beste kenmerken van beide distillaten in elkaar te laten smelten tot dit unieke resultaat.

Finlaggan The Original Peaty Islay Single Malt heeft het karakter van de Islay whisky's, rijk van smaak, zacht met turf. Deze Original Peaty malt heeft een hoger ppm gehalte dan de Finlaggan Old Reserve, de whisky is rijker en voller met rokeriger turfaroma's.

De Finlaggan Old Reserve Islay Single Malt heeft het karakter van de Islay whisky's, rijk van smaak, zacht met turf. Jim Murray schrijft over deze Finlaggan in zijn nieuwe bekroonde whisky bible (94 punten): If you don't get a bottle of this, you'll regret it for the rest of your life.

Neus: Geuren van een jonge whisky. Veel turf en rook met typische eiland aroma's als zeewier, gras en zeezout.  Smaak: Door de leeftijd van de whisky duidelijk moutige tonen maar ook veel turf en rook met onderliggend wat fruitige en kruidige tonen.

Deze bramen likeur komt uit de Kilchoman distilleerderij op het prachtige Schotse eiland Islay. Er is gebruik gemaakt van wilde bramen, honing, malt whisky en nieuwe spirit van Kilchoman. De typische turf smaak van de nieuw spirit geeft een onverwachts lekkere dimensie aan deze bramenlikeur.

Bowmore small batch is een rijke volle whisky met een unieke fijne rijping op First Fill Bourbon Cask. Hierdoor zijn fijne eiken tonen met volle vanille heerlijk aanwezig, naast de herkenbare Bowmore turf tonen is ook het fruit en fijne kruiden goed te proeven.

Op de neus opent deze whisky met rokerigheid en turfinvloeden, iets vettig en ook ziltige aroma's zijn aanwezig, evenals mout. Op de tong zijn er eerst wat zoetige tonen, die opgevolgd worden door wat medicinale tonen, turf en zeewier.

Neus: de Schotse eilanden met sigarenrook, zoete turf en zilt. Smaak: meer turf met een fruitige ondertoon en vanille zoetheid. Afdronk: lekker soepel met genoeg rokerige Islay invloeden.

Zoals de naam al suggereert is Smokey Joe een echte Islay Malt whisky: rokerig! Gedistilleerd, gerijpt en gebotteld in Schotland door 'The Leading Scotch Whisky Co. Ltd.'. Smokey Joe is non-chillfiltered en gebotteld op 46%.

SMOKESTACK  is a richly  peated (blended) malt of premium casks from Islay and the Highlands, each carefully selected for their smokey flavour. At around 30ppm of phenol, this dram hits like a runaway train.

Bowmore, 'the first Islay Single malt since 1779', heeft zich als de eerste malt distilleerderij op het eiland Islay gevestigd en is één van de oudste distilleerderijen van Schotland. Bekend om zijn karakteristieke rokerige smaak, ambachtelijk bereid volgens de eeuwenoude Bowmore traditie.

De Smokehead Single Islay malt whisky is eind april door Ian Macleod Distillers Ltd. op de markt gebracht. Het is een Islay Single malt whisky van de Ardbeg distilleerderij. Smokehead Single Malt heeft een licht gouden kleur.

Laphroaig 10YO is een single malt whisky van het afgelegen eiland Islay. Tijdens het maken van Laphroaig wordt gemoute gerst boven brandende turf gedroogd. Aan de rook van deze turf, die gewonnen wordt op Islay, dankt Laphroaig zijn kenmerkende rijke smaak.

De Bunnahabhain Moine is een speciale 6 jaar oude Islay single malt van Bunnahabhain voor Zweden. Gebotteld in 2015 op 46,3%. Neus: verfrissend met turf, rook, jodium en diesel Smaak: aardachtige tonen met rook, turf, jodium en zeelucht Afdronk: lang en rokerig met teer en jodium

Ook de Jura superstition heeft een amberkleur met een mooie gouden gloed erin. Op de neus is hij complex; kruidig met turf en honing en wat hints van marsepein. Een zoete tong wordt aangevuld met turf en hout en prachtige mout en kruiden!