Geur: Medicinale rook, verkoold drijfhout, gekonfijt fruit, rozijnen, verse munt   Smaak: Pure chocolade, gekruide pruimen, overrijpe banaan, aardse zilte tonen   Afdronk: Aanhoudende houtskool, rode bessen, gebrande sinaasappelschil, bitterheid van cacao

Ardbeg 8 Years For Discussion is een robuuste goudgele whisky afkomstig uit de Islay regio van Schotland. Deze variant heeft acht lange jaren mogen rijpen, waardoor er een stevig aroma ontstond van houtskool en teer. Verder bloeien er licht zoete tonen op van romige melkchocolade, stroop en iets plantaardig zoals groene paprika, venkel en selderij.

Smaakomschrijving:   Neus: Fris en uitnodigend met tonen van rijpe peren, honing, vanille en zachte citrus. Op de achtergrond verschijnen subtiele kruiden en vers gemoute gerst. Smaak: Vol en romig met zoete mout, appelcompote, citroenschil en een vleugje karamel.

Smaakprofiel: Een stevige "peat punch" versmelt met geurige bessen en eiken kruiden. Kleur: Een natuurlijke rosé-tint, rechtstreeks verkregen uit de barriques. Karakter: Rijk en diep van textuur, waarbij de invloed van de rode wijn de karakteristieke turf nooit overstemt.

Old Particular Ledaig 16YO Sherry Butt is een single malt, single cask whisky die speciaal is gebotteld voor de achtste editie van The Dutch Dram Masters. Deze whisky werd gedistilleerd in September 2016 in de beroemde Ledaig Distillery.

Neus: Diepe aroma's van rozijnen, vijgen en pruimen worden aangevuld met tonen van sinaasappelschil, donkere honing en een vleugje leer en specerijen. Smaak: Vol en krachtig met rijke sherrytonen van gedroogd fruit, toffee en pure chocolade.

Kleur: Donker (rood) bruin, mahonie Neus: zacht fruit met pruimen en dadels, melasse, vanilleroom en melkchocolade. Geroosterde walnoten en harde toffee. Smaak: sinaasappel in pure chocolade met verschillende lagen van gember en kruidnagel met ook hier een notenmix met dadelcake (Sticky Toffee Pudding).