Old Particular Ledaig 16YO Sherry Butt is een single malt, single cask whisky die speciaal is gebotteld voor de achtste editie van The Dutch Dram Masters. Deze whisky werd gedistilleerd in September 2016 in de beroemde Ledaig Distillery.

Onafhankelijk bottelaar Douglas Laing is het Schotse familiebedrijf achter de Remarkable Regional Malts en viert het 10-jarige bestaan van hun Islay Malt met een heerlijke gedenkwaardige 10 jaar oude limited edition van Big Peat.

Proces: De Organic Single Malt is gemaakt van 100% biologisch Schots gerst, die zorgen voor een kwalitatieve, pure spirit. De ketels zijn afgesteld om fruitige tonen naar boven te halen in de New Make Spirit.

EDITION SIGEL (40% VOL.) Although this edition is matured in oak barrels for beer, seems a jump the grape downright from the glass counter. If you have sniffed at this exclusive flavor, the water runs a downright salivating.

In de Friese whisky stokerij Us Heit Distillery uit Bolsward wordt een bijzondere single malt whisky gestookt, genaamd Frysk Hynder. Ambachtelijk gedistilleerd met alle eigenschappen van het ras- echte Friese paard: krachtig, eigenzinnig en in een uiterlijk fraaie vorm gegoten.

Category   Single Malt from Netherlands Bottler Distillery Bottling             Age 03 years old Strength 42.0 % Vol.

nose: Full and fruity with soft notes of citrus fruit, honey and spices along with vanilla and oak. taste: Rich honey with spicy notes of vanilla, black pepper and oak.

Fusion of unique and rare elements, and clouded in secrecy, Signet is the culmination of a lifetime's experience. A blend of Glenmorangie's oldest whisky - distilled over thirty years ago when malting still occurred on site – and spirit matured in a selection of the world's finest casks, this undoubtedly is the richest whisky in their range.

Johnnie Walker Blue Label is a great whisky of Walker. This whisky sets the standard, with a zillion aroma manual selected layers, rare vessels from all Scottish regions. The aromas are affected by the smoke from the west coast and the rich, sweeter whiskeys from the East Coast.

LIMITED EDITION

Highland Park Dragon Legend kenmerkt zich door het klassieke Highland Park profiel met de nodige sherry toetsen, waarbij dit aangevuld wordt met rokerige invloeden. De Dragon Legend bevat méér rokerige toetsen dan veel van de reeds bekende Highland Park whisky.

Glenfiddich Fire & Cane is een bijzondere whisky waarin stevige, rokerige toetsen aangevuld worden door lagen aan zoetigheden. Deze whisky behoort toe aan de Experimental Series, waar ook de IPA, XX en Winter Storm onderdeel van zijn. Voor de productie van deze whisky wordt geturfde whisky samengevoegd met whisky die gerijpt is op ex-bourbonvaten, waarna dit een gezamenlijke finish ondergaat op vaten die voorheen rum bevatten. Neus: zachte turf, rook, toffee, kruiden, fruit en een bittertje. Smaak: turf, eiken, toffee, appel zachte rook.