Waterford Sheestown Edition 1.1 Waterford Ballymorgan Edition 1.1 Waterford Bannow island Edition 1.2 Waterford Ballykilcavan Edition 1.2   Over Waterford Geïnspireerd door de wondere wereld van de wijn, draait het bij Waterford Whisky om terroir. Oprichter en CEO Mark Reynier heeft 20 jaar ervaring in de wijnwereld én 20 jaar ervaring in de spiritswereld, waarbij hij onder andere de voormalige directeur bij Bruichladdich was.

Deze whiskey is het perfecte voorbeeld van het gezegde ‘two heads are better than one”. Het idee voor Jameson Caskmates ontstond tijdens een conversatie tussen Jameson’s hoofd distilleerder en het hoofd van de brouwerij Cork’s Franciscan Well Brewery.

Teeling Whiskey Stout Cask is een combinatie die natuurlijk erg Iers aandoet. De samenwerking tussen Teeling en Galway Bay Brewery heeft geleid tot deze stout cask variant. De whiskey heeft gerijpt in deze ex stout vaten waardoor het zijn unieke smaak heeft kunnen ontwikkelen.

Writers Tears is een zeer lekkere Ierse gouden whisky. Deze whisky, is een whisky die terug in de tijd gaat en een ode wil brengen aan de tijd van vroeger, een tijd dat ‘Pure Pot Still’ whisky’s de boventoon voerden in Ierland.

Bushmills 10yrs is een milde malt whisky uit Ierland. Hij is maar liefst drie keer gedistilleerd en vervolgens gerijpt in bourbonvaten. Lekker.

Writers Tears Red Head is een mooie Irish whiskey die gelimiteerd is uitgegeven op 12.000 flessen en heeft mogen rijpen op sherry butts, een mooie licht blauwe doos met rode binnenkant en de fles siert met een rode dop, een echte red head...

Neus: Honing, appel en rode druif, zoete en licht bloemen met geurende vanille en kruiden, gecondenseerde melk en bruine suiker. Smaak: Er is stroop op de mond, maar het is licht en boterachtige met gedroogde cranberry ontwikkelen.

Kleur: goud. Neus: zacht zoet met aroma's van boter, fruit en granen. Smaak: heerlijk zacht met kruidigheid van de pot still whiskey's en romige zoetheid en zachte fruitigheid van de grain whiskey's.

The secret behind our whiskey lies in the passion and dedication of our masterful craftsmen, our Head Distiller, Head Cooper and Head Blender. The Whiskey Makers Series celebrates them and their craft.

The secret behind our whiskey lies in the passion and dedication of our masterful craftsmen, our Head Distiller, Head Cooper and Head Blender. The Whiskey Makers Series celebrates them and their craft.