Het vriendelijke karakter van deze whisky wordt voor een groot gedeelte bepaald doordat deze rijpt in first and second fill Oloroso Sherry vaten. Proefnotitie Millstone Malt Whisky Oloroso Sherry is een fruitige whisky met rijke tonen van gedroogd fruit.

Millstone Whisky heeft een lagering gehad in first en second fill op Pedro Ximinez Sherry vaten. 46 % 700 ml Proefnotitie Het is een whisky die door de lagering in first en second fill Pedro Ximinez Sherry vaten heerlijke rijke tonen van rozijnen en chocolade combineert met zachte tonen turf rook en heeft een rijke licht gerookte afdronk.

nose: Full and fruity with soft notes of citrus fruit, honey and spices along with vanilla and oak. taste: Rich honey with spicy notes of vanilla, black pepper and oak.

Omschrijving De Millstone 92 Rye Whisky is een 4 jaar oude rogge whisky van Zuidam Distillers in Baarle Nassau. Gedistilleerd in mei 2013 en gebotteld in juli 2017 op 92 proof oftewel 46%.

Nose: Fruity, intriguing and rich with orchard fruit (pears, apples and peaches) drizzled with honey followed by the smells of an orchard in spring with apple blossom and freshly cut grass.

Distillation date: 23 September 2014 Bottling date: 1 Maart 2019 Cask Number: 4105 Flessen: 319