Prachtige Riesling van oude stokken in premier cru-wijngaard  Met de signatuur van voormalig wijnmaker Mathieu Kauffmann  Al voor u gerijpt in de kelders van Von Buhl; nu prachtig op dronk

De Ardbeg Anthology Collection is een gelimiteerde serie die een diverse reeks smaken en karaktereigenschappen tentoonstelt. Elke expressie verschilt in leeftijd, vatsoort en smaakprofiel, en is voorzien van een eigen leeftijdsaanduiding.

Een spannende en zelden geziene rogge whisky, helemaal uit Indiana! Deze whisky, gedistilleerd in 2017, heeft zeven jaar gerijpt in nieuw eikenhout. Hierdoor konden al die prachtige broodachtige, kersen- en mentholtonen zich perfect ontwikkelen – de belichaming van een uitstekende rye.

Strenge selectie van de 40 percelen van het landgoed, afzonderlijk beheerd en gevinificeerd. Behoud van aromatische intensiteit door vinificatie en rijping in demi-muids voor de meest gestructureerde wijnen. Nauwkeurig werk van Tibouren, een zeldzame en delicate druivensoort gekenmerkt door zijn gele fruitnoten en ziltigheid.

Een uitzonderlijke cuvee ter ere van Madame Clicquot, ook wel bekend als de grande dame van de Champagne. Tot 90% Pinot Noir

Campbeltown whisky's staan bekend om hun uitgesproken 'funky' karakter, en hoewel dat hier zeker een rol speelt, is er nog veel meer te ontdekken! Deze blended malt uit de beroemde Schotse whiskyregio, gebotteld als onderdeel van de Soho Selection, combineert heldere fruitigheid met een frisse zilte toets en verwarmende bakspecerijen.

De Highland distilleerderij Aberfeldy staat bekend om zijn smaakprofiel dat rijk is aan boomgaardfruit, en deze signatuur zet zich prachtig voort in deze levendige Soho Selection release. Deze whisky, gerijpt voor 10 jaar in een dechar-rechar hogshead, biedt een overvloed aan appel en peer, naast een mand vol tropisch fruit, ondersteund door rijke tonen van gebak.

Neus: Druivenmost, zoet, lichte scherpte, parma viooltjes Smaak: Gestoofde appels, gember, ahornsiroop, zoete peer, balsamicoazijn Afdronk: Lange en aanhoudende rook Technische informatie: Releasedatum: augustus 2025 Alcoholpercentage: 50,7% Turfgehalte: 8-10 ppm Presentatie: Natuurlijke kleur, non-chill filtered Vattype: Ex Marsala Barrique Soortenspirit: Isle of Raasay geturfd en ongeturfd Gersttype: Diablo & Concerto Gisttype: Distilamax MW Waterbron: 60 meter waterput op locatie Gistingstijd: Fermentatie van 3 en 5 dagen Sterkte van de sterke drank: 5%-76% en 75%-65% Vulsterkte van het vat: 63,5% alc.

De 16.1, het begin van de Octomore-reis, vormt het startpunt voor de onorthodoxe experimenten van deze serie. Deze elegante vloeistof is gerijpt in first-fill-bourbonvaten en brengt intense turfrook met een verrassende delicatesse.