Grandioze, eikengerijpte chardonnay om te combineren met verfijnde (vis)gerechten, zoals gebakken heilbot, gegrilde tong met risotto en bospaddenstoelen of rijpe witschimmelkazen.
Zuidam Distillers gaat samen met de Nederlandse slijters en wijnhandelaren een speciale likeur op de markt brengen waarvan de opbrengst ten goede komt van Spieren voor Spieren.