Elegante, soepele Pinot Noir met een subtiele geur van kers, pruim, ceder en zoethout. Vol en zacht van smaak met rijp fruit, evenwichtige frisheid en fijne tannines. De finale is aanhoudend met nuances van laurier en kruidnagel.

6 cl. Sample van de: Old Particular The Dutch Dram Masters Ledaig 16 Years Sherry Finish 56,3%

6cl Sample van: Cadenhead Chairman’s Stock Ardnamurchan 5 Years Oloroso Cask 60,1%

100% Pinot Noir Rijk robijnrood van kleur in het glas. In de neus frisse en levendige aroma’s van rode bessen, met subtiele hints van rijp fruit. De wijn heeft een zijdezachte textuur, een elegante structuur en een goed gebalanceerde zuurgraad.

100% Chardonnay Een elegante Chardonnay met een vleugje grafiet. Kruidige en nootachtige aroma’s komen duidelijk naar voren. In de mond is de wijn goed in balans, met een volle body en een lange afdronk..

100% Chardonnay Aroma’s van vanille, tropisch fruit en sappige peren, met subtiele citrus en delicate tonen van eikenhout en bloemen. In de mond een perfect gebalanceerde harmonie van mineraliteit en romigheid.

6 cl Sample van: Mac-Talla Lighthouse Edition 54% 2024 33% uit bourbon vat, 42% uit Oloroso sherryvat, 17% uit PX sherry vat, 17% uit “Virgin Oak” en 11% uit een voormalig rood wijn vat.

6cl Sample van: The Glenallachie 10 Years Batch 8 57,2% Neus: Vol van mokka, nootmuskaat en walnotenolie. Met tonen van heidehoning, zoete rozijnen en gedroogde rode bessen. Smaak: Kaneel, melasse en honingraat, gevolgd door gember en pure chocolade.