Neus: perentaart, net uit de oven met bamboe, sandelhout, gebakken banaan, cornflakes, perenzuurtjes, fris eikenhout met verse bloemen. “Funky”. Smaak: gesuikerde amandelen met zoete en zoute popcorn, witte peper, kandijgember, rozenwater en dennennaalden/bomen.

80% 1st-Fill Bourbon, 20% 2nd-Fill Pauillac Wine

Geur: Donker en verleidelijk met rijpe kersen, pruimen, cacao en een vleugje amandel. Smaak: Rijk en vol met donker rood fruit, chocolade, amaretti en romige hazelnoot. Afdronk: Lang en weelderig, met donkere chocolade, kersen en een licht kruidige toets.

Geur: Elegant en fruitig met druiven, perzik, pruimen en rijpe vijgen. Smaak: Zacht en verfijnd met sappig steenfruit, gedroogde vijgen, walnoten en zoete patisserietonen. Afdronk: Lang en elegant, met rijp fruit, zachte notigheid en een subtiele zoetheid.

Geur: Rijke sherrytonen met sinaasappelmarmelade, honing, geroosterde noten en gedroogd fruit. Smaak: Vol en warm met rozijnen, gekonfijte sinaasappel, noten en kruidige sherrytonen. Afdronk: Lang en verwarmend, met aanhoudend gedroogd fruit en zachte specerijen.

Neus: Elegant en rijk met rijpe pruimen, abrikozen en rozijnen. Daaronder tonen van gekonfijte sinaasappel, honing, walnoten en zachte mout. Een subtiele zilte zeebries en gepolijst eikenhout geven de neus een mooie maritieme frisheid.

Smaakomschrijving Rijk en krachtig, met tonen van rozijnen, dadels en donkere chocolade. Vol en olieachtig op de tong, met karamel, gedroogde vijgen, noten en een warme kruidigheid. De PX-vaten zorgen voor een heerlijke zoete sherryrijkdom, terwijl het stevige Mortlach-karakter mooi overeind blijft.

The Macallan Harmony Collection – Inspired by Fresh Coconut 46,3% Geur: Frisse kokosnoot en romige kokosmelk, gevolgd door levendige limoen en citrusfruit zoals citroen en sinaasappel. Daarachter komen tropische tonen van mango en papaja, aangevuld met vanille, amandel en zoet eikenhout.

Smaakomschrijving Neus: Rijk en donker met zwarte kersenjam, cacao en een licht kruidige/houtachtige toets. Smaak: Vol en krachtig, met veel pure chocolade, Braziliaanse noten en rijke sherrytonen. Daarnaast een warme, bijna cake-achtige zoetheid.

Smaakomschrijving Neus: Zachte gezouten karamel, frisse appelschil en een mooie aardse, vochtige toets van natte aarde/petrichor. Daarachter komt een subtiele zilte en licht rokerige indruk. Smaak: Vol en romig met frambozenijs, wit brood en gegrilde rode paprika.

Smaakomschrijving Neus: Rijpe zwarte kersen, pruimen en donker bosfruit, aangevuld met cacao, zoete mout en warme wijnkruiden. Smaak: Vol en krachtig, met bramencompote, pure chocolade en gebakken fruit.

Johnnie Walker Blue Label is a great whisky of Walker. This whisky sets the standard, with a zillion aroma manual selected layers, rare vessels from all Scottish regions. The aromas are affected by the smoke from the west coast and the rich, sweeter whiskeys from the East Coast.

Kleur: Donker (rood) bruin, mahonie Neus: zacht fruit met pruimen en dadels, melasse, vanilleroom en melkchocolade. Geroosterde walnoten en harde toffee. Smaak: sinaasappel in pure chocolade met verschillende lagen van gember en kruidnagel met ook hier een notenmix met dadelcake (Sticky Toffee Pudding).

Dom Pierre Pérignon nam in 1668 de taak over als keldermeester in de Abbey van Hautvillers. 47 jaar lang bleef hij ontdekken en uitvinden om de kwaliteit van de druiven te verbeteren met nieuwe technieken in de wijnbouw.

Neus: doordringende turfrook, gerookte haring en paling met zeezout en vers gemalen zwarte peper. Smaak: eerst de kruiden, waarna zilte tonen combineren met turf en lysol, maar ook diepe vanille en wit fruit.