A highland single malt distilled september 2003 & bottled 2021, matured in bourbon cask  Cask no: 801285 17 Years old

Neus: Smeulend eikenhout, ingelegd gras met een parfum van turf. Smaak: “beschaafd” rokerig met boterkoek en wit fruit. Afdronk: lekker rokerig wat overgaat in zoet.

Neus: citrus en sinaasappel met boenwas, gekuild gras, droge chocolade, zachte toffee en vanille. Smaak: de smaken belanden midden op de tong en lopen even later door naar het einde van de tong, om vervolgend de keel te verwarmen.

Neus: Fruitcake, bessengelei, diepe kruiden en eikenhout,. Smaak: Zilte chocolade met mint en eikenhout en kruiden Afdronk: Lang en heerlijk verwarmend.

New make whisky made at the Mars Shinshu Distillery was transported all the way to the Mars tsunuki distillery in kagoshima for storage. Made with shinshu's distilling equipment and aged in the warmer region.

A lowland single grain, distilled may 1991 & bottled 2021 matured in a bourbon cask. Cask no 29218 for over thirty long years.

Dit is een klassiek op bourbonvat gerijpte Ben Nevis, maar met een uitgesproken zomerse stijl. De spirit werd op 19 december 2012 gedistilleerd en in het vat afgevuld. Hij werd op 20 augustus gebotteld op een leeftijd van 8 jaar, maar we kunnen zeggen dat hij bijna 9 jaar oud is.