Dit is de allerlaatste Daftmill Summer Release. Hierna verschijnt nog één Winter Release. Daarna sluit Daftmill deze serie af en begint een nieuwe serie. Smaakomschrijving De officiële omschrijving en verschillende onafhankelijke proefnotities komen mooi bij elkaar: Neus: gerstesuiker, boterige shortbread, zachte havermout en perzik uit blik.

Neus: Rijk en romig met zoete mout, vanille, honing en boterige biscuit. Daarachter rijpe appel, peer en zacht geel fruit, met een lichte florale en kruidige toets. Smaak: Vol en krachtig, maar typisch verfijnd Daftmill.

Smaakomschrijving Neus: Rijp rood fruit, kersen en pruimen, met moutige zoetheid, kruidige tonen en een vleugje eikenhout. Smaak: Vol en krachtig, met donker fruit, bessen, fruitige wijninvloeden, zoete mout en verwarmende specerijen.

Fusion of unique and rare elements, and clouded in secrecy, Signet is the culmination of a lifetime's experience. A blend of Glenmorangie's oldest whisky - distilled over thirty years ago when malting still occurred on site – and spirit matured in a selection of the world's finest casks, this undoubtedly is the richest whisky in their range.

EDITION SIGEL (40% VOL.) Although this edition is matured in oak barrels for beer, seems a jump the grape downright from the glass counter. If you have sniffed at this exclusive flavor, the water runs a downright salivating.

In de Friese whisky stokerij Us Heit Distillery uit Bolsward wordt een bijzondere single malt whisky gestookt, genaamd Frysk Hynder. Ambachtelijk gedistilleerd met alle eigenschappen van het ras- echte Friese paard: krachtig, eigenzinnig en in een uiterlijk fraaie vorm gegoten.

Category   Single Malt from Netherlands Bottler Distillery Bottling             Age 03 years old Strength 42.0 % Vol.

nose: Full and fruity with soft notes of citrus fruit, honey and spices along with vanilla and oak. taste: Rich honey with spicy notes of vanilla, black pepper and oak.

15 jaar rijping op ex-bourbon vaten van Amerikaanse makelij en gebruik van ingrediënten van topkwaliteit. Na deze periode van rijping krijgt de whisky nog een finish in Olorosso sherry vaten voor 3 jaar.

  Neus: Zachte vanille, karamel en honing, met rozijnen, abrikozen en een vleugje florale kruiden. Smaak: Romig en soepel, met vanille, toffee en gedroogd fruit. De rumvaten geven tonen van rozijnen en abrikozen, aangevuld met kaneel en een lichte kruidigheid.

De Auchentoshan Virgin Oak 2 is de tweede Auchentoshan die gerijpt heeft op gebrande (charred) vaten waar daarvoor geen ander distillaat op gerijpt heeft. Sinds het millennium heeft een beperkte hoeveelheid Auchentoshan's, drievoudig gedistilleerd en niet koud gefilterd (non chill filtered), gerijpt op 'Virgin' vaten van Amerikaans eiken.

Nikka from the Barrel begint stevig en kruidig en u zult tonen van eikenhout ontdekken, vervolgens gaat dit over in  aroma's van gekarameliseerd fruit. De afdronk is heerlijk lang, met aroma´s van rijpe vruchten, gecombineerd met zacht eiken en tonen van vanillen, ook zult u wat lichte rokerigheid ontdekken met wat cacao.

The Glenlivet Bochel is genoemd naar Bochel Hill, een heuvel die diende als uitkijkpunt voor smokkelaars en illegale stokers. De naam doet denken aan oude tijden en deze whisky met zijn beperkte oplage eigenlijk ook.

This Grain Whisky is distilled in a "Coffey still", which is a very traditional and rare patent still Nikka imported from Scotland in 1963. The Coffey still produces a complex whisky with a mellow and sweet taste originating from the grain itself.

Finish: From a mix of hogshead and Sherry Butts giving delicate floral notes with subtle citrus backnotes