Manzanilla sherry is afkomstig uit Sanlucar de Barrameda, gelegen aan de monding van de Guadalquivir rivier aan de Atlantische oceaan. Manzanilla is een fino sherry, waarbij gedroogd fruit als kersen en rozijnen een voorname rol spelen.

Geur:  Gepocheerde peren, kruiden die u gebruikt bij het bakken, stukken karamel, kersenbloesem, vanille, melk chocolade, sorbet en chocolat limes.  Smaak: Gedroogd fruit in de vorm van rozijnen en vijgen, boomgaardvruchten zoals peren en pruimen, vanille, witte chocolate, butterscotch, bakkruiden en een lichte hint van sinaasappel.

De sterren stonden op een lijn bij de onthulling van deze hemelse smaakcombinatie. Galáxia, de leidende uitblinker in de serie The Whiskymaker’s Editions, is namelijk als een sprankelend sterrenbeeld dat de meest bewierookte karakters uit de serie verenigt in een fles.

Een mooie, rijke Whisky die heeft gerijpt in een first-fill ex-Bourbon vaten, om vervolgens een finish te krijgen in Sauternes vaten van 225 Liter inhoud. Deze wonderschone gouden Tullibardine bevat hinten van Citrus-achtige limoen, vanille en havermout.

Glasgow 1770 Single Malt Scotch Whisky Peated, is onze rijke en rokerige expressie. De beste Schotse concerto gerst wordt gerookt tot 50ppm met behulp van aromatische heide-rijke turf uit de Schotse Hooglanden.

Ter ere van deze mythische vogel hebben we onze zachte, evenwichtige whisky extra laten rusten in nieuw gebrande eikenhouten vaten. De invloed van het hout verrijkt deze whisky met tonen van romige karamel, melkchocolade, gember en peper en brengt zo een verleidelijk nieuw smaakspectrum tot leven

Geïnspireerd door de natuur rondom onze bloemige Highland-landschappen, combineert de Triple Cask Reserve zoete fruitige tonen met zachte specerijen om een diep gebalanceerde whisky te creëren. De bloemige Highland-landschappen die onze distillerij omringen, zijn een constante bron van verwondering voor de bekroonde whiskymaker.

The Dirtgrain Manifesto Series is een ode van Blackwater aan Whisky zoals het vroeger was. Deze prachtige verzameling van vier verschillende flesjes van elk 20cl in kadoverpakking met begeleidend boekje zijn het ideale kado voor elke Whisky-liefhebber of verzamelaar.

De Ben Nevis distilleerderij staat aan de voet van de berg waaraan het zijn naam heeft te danken, opgericht in 1825 door John McDonald. Het testpanel van Cadenhead’s identificeerde tonen van apfelstrudel, poedersuiker, kruisbessen en gerstesuiker in deze 11 jaar oude dram van de Highland-distilleerderij.

Heeft een finish gehad in XO Calvados-vaten uit de prachtige boomgaarden in Normandië in Frankrijk. In deze vaten is hiervoor meer dan 6 jaar appelbrandewijn bewaard.

De Double Barrel Irish Whiskey begint zijn rijpingsproces in flame charred ex Bourbon Amerikaans eikenhout. Het wordt gefinished in Oloroso-vaten uit Montilla, een klein stadje in de glooiende heuvels van het Spaanse platteland.

ABV – 46,4%​ Non-chill filterd – natuurlijke kleur​ 4 jaar in Ex Bourbon Casks gevolgd door 11 maanden in Casks gekruid (4 maanden) met Imperial Stout​ 25% Single Malt / 75% Single Graan.​

De Hinch 10 Year Old is een combinatie van minimaal 10 jaar oude Single Grain en Single Malt whiskey uit een select aantal vaten uit de inventaris van de Hinch Distillery.

Canteiro-gerijpte Madeira-vaten afkomstig van de kust van Afrika waarin versterkte Madeira-wijn zat. Deze vaten absorberen en geven intense aroma’s en smaken door, gecreëerd door de hitte en het tropische klimaat van hun thuisplek.

De 15 Year Old Sherry Cask Finish Batch 1 is een combinatie van malt whiskey uit 2003, gerijpt in ex-bourbonvaten en een jaar lang gerijpt in 1st fill Oloroso-sherryvaten, samen met een grain whiskey uit 2008, gerijpt in ex-bourbonvaten en twee jaar lang gerijpt.

De nieuwste expressie in de Glendalough familie is de Double barrel cask strength. Deze Ierse whiskey rijpt in eerste instantie op Ex-bourbon vaten en vervolgt de rijping in Ex-oloroso sherry.

De Glendalough 17yo single malt mizunara heeft 15 jaar gerijpt op ex-bourbon vaten en is maar liefst 2 jaar gefinisht op Japans Mizunara eikenhout. Mizunara is berucht omdat het ontzettend poreus is waardoor er veel verlies is door lekkage.

Neus: Versgebakken kaneelbroodjes, samne met een rijke moutigheid en marmelade geven een mooie balans van zoetheid en een klein beetje frisheid.   Smaak: Zacht, romige toffee en caramel, ondersteund met een houtige kruidigheid.

Neus: Een mix van zoete citrus, nectarines, een vleugje honing en typerende grassige tonen.  Smaak: Tropisch, pear drops, romige biskwie en tonen van ananas.  Afdronk: Gebakken appels, marmelade, een zachte zoetheid die overgaat in lichte houttonen.

Neus: Rijpe appels en peren, aangevuld met een lichte citrustoest en een hint van versgemalen peperkorrels. Smaak: Tonen van zoete, geroosterde kokos en verse pecancake. Afdronk: Earl Grey thee, lichte peprigheid en een fijne zoetheid die lang achterblijft.

Neus: Zoete, rijpe tonen van meloen, verweven met een romige toets en verse vanillestokjes. Smaak: Warme appeltaart met custard, ondersteund door tonen van nootmuskaat en kaneel.  Afdronk: Delicaat, zoet en fruitig.

Slechts 600 flessen zijn er geproduceerd van deze whisky. Het typische delicate karakter van Kyoto whisky wordt mooi gecomplementeerd door de zoete kruidigheid die de wijnvaten hebben gegeven. De vaten zijn van een lokale Japanse wijnmaker. 

2025 Limited edition – Het jaar van de slang De slang is een van de 12 dieren van de Chinese dierenriem, elk geassocieerd met specifieke jaren binnen een cyclus van 12 jaar.

Whisky Import Nederland zegt het volgende over deze botteling: Deze Cask Strength variant van Ardnamurchan was oorspronkelijk bedoeld voor Amerika. Om onbekende reden bleef een deel echter achter in Schotland.

SMAAKNOTITIE: Met aroma’s van zuurdesembrood en gezouten popcorn, smaken van gedroogd fruit, kamillethee, grapefruit, ahornsiroop en gezouten walnoot allemaal perfect in balans in de mond. De afdronk is licht ziltig, typisch voor een Manzanilla-sherry, met verwarmende tonen van bruine boter.

SMAAKNOTITIE: Aroma’s van sinteltoffee en gedroogde sinaasappel ontwikkelen zich in de mond tot tonen van melkchocolade met paranoten (ook wel Braziliaanse noten) en geroosterd fruitbrood. De afdronk is complex en pittig met zwarte thee en gemberwortel.