Geur
Rokerig en complex met aroma's van licht gerookte makreel, Arbroath smokies en Fisherman's Friend. Daarna volgen zwarte bessen, gemalen gember, Beierse gerookte kaas, flapjacks en de kenmerkende rokerige tonen van Lapsang Souchong-thee. Een bijzondere combinatie van maritieme invloeden, rook en subtiele zoetheid.
Smaak
Vol en krachtig met een mooie balans tussen Schotse en Zweedse moutwhisky. Rook en zilte tonen worden aangevuld door zoethoutwortel, as, meidoornbessen en een verfijnde combinatie van bourbon- en sherryinvloeden. De whisky is rijk, olieachtig en perfect in evenwicht, waarbij geen van beide stijlen de overhand krijgt.
Afdronk
Lang en verwarmend met aanhoudende turfrook, zilte mineraliteit, zachte kruiden en een subtiele fruitigheid. De combinatie van rook, zoethout en een lichte sherryzoetheid blijft nog lang aanwezig.