vanaf15euro

Geur: Zachte vanille, honing en rijp geel fruit, aangevuld met frisse citrus, lichte kruidigheid en subtiele plantaardige tonen. Smaak: Vol en romig, met tonen van zoete mout, karamel, rijpe appel en perzik.

Smaakomschrijving Geur: Amandelnougat, karamel en citroenschil, met een mooie minerale toets en lichte zoetheid. Smaak: Vol en krachtig, met bros van noten, gestoofde peer en warme appeltaart. Daarnaast komen tonen van ananas en kersencola naar voren, met een mooie combinatie van fruitige zoetheid en lichte kruidigheid.

Geur: Intens en moutig, met tonen van rozijnen, gedroogde vijgen, donkere honing en verse mout. Daarnaast lichte citrus en een subtiele rokerige ondertoon. Smaak: Vol en krachtig, met zoete mout, rozijnen, dadels en pure chocolade.

Geur: Brioche, zachte melktoffee en mandarijn. Daarnaast volop donker zomerfruit, zoals bramen en blauwe bessen, met een vleugje golden syrup. Smaak: Een mooie combinatie van citroencrème, groene appel en moutstroop.

Krachtige, gastronomische rode wijn met verfijnde aroma's van blauwe bes, kers en laurier. Krachtig en vol in smaak met een levendige frisheid en stevige, rijpe tannine. De afdronk is aanhoudend. Combineert bijvoorbeeld mooi met stevige (wild)gerechten en bereidingen met paddenstoelen.

Van 100% biodynamisch geteelde cabernet franc Uit minuscule wijngaard La Croix Boissée Rijp rood fruit, rokerigheid, bosgrond en ceder Topwijnmaker Bertrand Sourdais maakt behalve geweldige Ribera del Duero’s in Spanje ook prachtige terroirwijnen op het ouderlijke Domaine Pallus, gelegen in het dorp Cravant-les-Coteaux.

De Lough Gill Barrel Aged Series is een bijzondere serie krachtige Imperial Stouts uit Ierland. Elk bier heeft een eigen karakter en is gedurende langere tijd gerijpt op zorgvuldig geselecteerde whiskyvaten, bourbonvaten of sherryvaten.

Proefnotities Neus: Verleidelijke aroma's van geroosterde hazelnoten, gegrilde honingraat en gebakken sinaasappel, aangevuld met vanillestokjes, witte mokka en een subtiele toets van kampvuurrook. Smaak: Rijk en krachtig met tonen van gezouten honingraat, zwarte kersenjam en frisse sinaasappel.

Proefnotities Neus: Rijke aroma's van witte chocolade, rozijnenboter en gekruide sinaasappel, harmonieus verweven met tonen van honingraat, muscovadosuiker en boomgaardfruit. Smaak: Vol en krachtig met lagen van gezouten karamel, mokka en pure cacao.

Proefnotities • Neus: Rijke aroma’s van koffie en warme walnotencake, aangevuld met verse kersen en subtiele maritieme tonen. • Smaak: Vol en intens, met tonen van gebrande sinaasappelschil, koffie.

Proefnotities • Neus: Geroosterd eikenhout, appelgebak en warme bakkruiden, aangevuld met geroosterde amandelen en ahornsiroop. • Smaak: Vol en romig met rijke vanille, geroosterde kokos en vanille-ijs, gevolgd door kruidnagel en bramenjam.

Smaakomschrijving Neus: Rijke aroma's van gedroogd fruit, pruimen en sappige dadels, aangevuld met frisse groene appel. Duidelijke tonen van Oloroso-sherry, kruidige eik en een licht moutig karakter. Smaak: Vol en krachtig, met een mooie combinatie van rijp boomgaardfruit en diepe sherrytonen.

Smaakomschrijving Neus: Een uitbundig fruitig aroma met mango, ananas, lychee en rijpe banaan. Daarnaast tonen van honing, vanille, marsepein en citrusfruit. Smaak: Vol en romig, met een prachtige combinatie van tropisch fruit en frisse citrus.

Droge witte wijn uit Portugal, met de geur van bloemen en rijp geel fruit. De smaak is fris, evenwichtig en sappig. Karaktervolle wijn, heerlijk bij koude voorgerechten met vis of vlees, maar ook lekker bij gestoofde vis.