vanaf15euro

Originele, verfijnde wijn met een krachtige mousse en open geur van appel, nectarine, limoen en brioche. Toegankelijke stijl met puur fruit en een verkwikkende frisheid. De afdronk is elegant en mooi droog.

Lichtrode wijn uit de Franse Elzas, met een fris aroma van licht rood fruit. Dankzij de sappige smaak is deze wijn erg lekker als aperitief (wel even koelen). Ook goed bij koude schotels en vleeswaren.

Een fruitige en toegankelijke Highland whisky met aroma's van rijpe perzik, abrikozengebak en bramenjam. In de mond volgen tonen van toffeeappel, romige vanillecustard, rijpe peer en verse vijg, mooi ondersteund door zachte kruidigheid uit de sherryvaten.

Een bijzonder experiment van Little Brown Dog, gedistilleerd bij Invergordon door een Amerikaanse bourbonstoker die de opdracht kreeg om precies volgens de Amerikaanse methode te werken. Tijdens de vergisting werden enzymen toegevoegd, iets wat bij bourbon heel normaal is, maar volgens de Schotse whiskywetgeving niet is toegestaan.

Smoky Scot is afkomstig van Islay, vol met de kenmerkende turfrook en medicinale tonen waarvoor de whisky’s van het eiland bekend staan. Gedistilleerd bij de Caol Ila Distillery aan de oostkust van het whisky-eiland, biedt deze whisky whiskyliefhebbers een uitstekend inzicht in wat Islay te bieden heeft.

Port Askaig is een reeks Islay single malt whisky’s die de unieke spirit van Islay en zijn inwoners belichaamt. Het karakter brengt de robuuste rokerigheid en zachte fruitigheid van dit betoverende eiland samen in een prachtige lijn whisky’s.

Geurige droge witte wijn uit Frankrijk, met een rijke geur. De smaak is fris, krachtig en verfijnd. Dé wijn bij schaal- en schelpdieren, maar ook heerlijk bij visschotels uit de oven.

Krachtige, Franse rode wijn met een kruidig aroma en nuances van bessen. Dankzij de volle smaak een goede begeleider van vleesschotels met pittige saus, stoofgerechten of kaas.

Na een eerste rijping in Amerikaans eiken is deze heerlijke single malt uit de Lowland's gerijpt in een ruby port-vat. Het resultaat is een werkelijk verrukkelijk aroma van rode bessen, bramen en zoete mout, terwijl de smaakverwondering barst van de portwijnaroma’s, zoethout, kruiden en fruitige tonen in de afdronk.

Een Speyside single malt, gedistilleerd in augustus 2018 en gebotteld in 2026. Meer dan zeven lange jaren gerijpt in Amerikaans eikenhout, vatnr. 1056, gevolgd door een aanvullende rijping in een vat waarin eerder ruby port heeft gezeten.

Een Islay single malt, gedistilleerd in augustus 2015 en gebotteld in 2026, die meer dan tien lange jaren heeft gerijpt in een bourbonvat, vat nr. 318521. Neus: Citrusrook, zeewier en citroenachtige turf-as.

Deze sterk geturfde Lowland single malt heeft vele jaren gerijpt in een Spaans Rioja-roodwijnvat. Deze whisky, bekend onder de naam Finglassie, heeft een heerlijke zoete turfrook in de neus, terwijl de smaak barst van jodium, teer, gestoofde pruimen, pijptabak en zoete moutige tonen.

Een Speyside single malt, gedistilleerd in december 2014 en gebotteld in 2026. Meer dan elf lange jaren gerijpt in Amerikaans eiken, vat nr. 0574, met een aanvullende rijping in een Madeira-vat.

Een Highland single malt, gedistilleerd in mei 2011 en gebotteld in 2026. Meer dan vijftien lange jaren gerijpt in Amerikaans eiken, vatnr. 0765, met een aanvullende rijping in een Madeira-vat.