Schotland

Neus: frisse kruiden en bijenwas. Zilte invloeden met daarna honing en potlood schaafsel. Smaak: kust invloeden maar nu met meer geel fruit en gevulde koek. Daarna een snufje rook en peper.

Single Grain Scotch Whisky Distilled at North British Distillery 1991 vintage, aged 31 years 1st fill bourbon barrel 46.7% vol., 70cl Limited to 186 bottles Natural colour / Non chill filtered / Cask strength Driving passed North British distillery is quite a sight.

Bunnahabhain 14 Years Old Ruby Port Cask Finish (Fèis Ile 2024 Edition) is een bijzondere single malt whisky afkomstig van het eiland Islay, Schotland. Deze whisky is speciaal uitgebracht ter ere van het Fèis Ile festival in 2024.

Een 26-jarige Wardhead uit 1997? Nog nooit van gehoord? Begrijpelijk. Maar als je weet dat dit Glenfiddich single malt whisky is met een theelepel The Balvenie, dan weet je ook dat dit een uitzonderlijke botteling is!

Op de neus zijn er zoete aroma's aanwezig van toffee, suiker en sherry met tonen van fruit. In de mond bevat deze prachtige whisky rijke en verleidelijke smaak van gestoofd fruit, een rijk scala aan kruiden met de karakteristieke Oloroso kenmerken en hints van walnoten, brood, chocolade en sinaasappel.

  Kleur: : Goud kastanjebruin • Geur: Zoet en rijk, tonen van honing, toffee, gestoofd rood fruit en cacaopoeder. • Smaak: rozijnen, krenten, dadels, lichtzure mandarijnsinaasappel, melkchocola, honing, kaneel, gember, nootmuskaat, steranijs en bruine suiker • Finish: Lang, mild en nootachtig met tonen van hazelnoot, honing en eikenhout.

Neus: Vers gesneden bloemen gaan over in walnoten en honing. Smaak: De tong ervaart wat steviger invloeden van peren in room, verse munt, bloeiende rozen en shortbread met witte chocolade saus.

Zoals de naam al doet vermoeden heeft deze prachtige malt gerijpt op maar liefst 7 verschillende soorten eik. Er zijn namelijk, naast first-fill American White Oak ex-bourbon barrels, ook zes soorten Frans eiken vaten gebruikt: Limousin, Troncains, Allier, Vosges, Jupilles en Les Bertranges.

Sigurd is de eerste botteling van de tweede flight in de Warriors-serie. De whisky is vernoemd naar een van de meest gevreesde Vikinggraven uit de Orkneyinga Saga. Zijn symbool is een zwaard en wel het gehavende zwaard van zijn dode vader.