Een blended Malt van twee specifieke Islay-distilleerderijen: Bowmore, een 10 jaar, ex-bourbon vat en Bruichladdich een 13 jaar, refill sherry vat.
Flesinhoud: 700 ml
Deze 11 jaar oude whisky kreeg een finish op hogshead en puncheon Palo Cortado sherryvaten. Palo Cortado behoort tot de zeldzaamste sherrystijlen uit Andalusië en verenigt de droge finesse van Fino met de nootachtige en donker fruitige invloeden van Oloroso.
Flesinhoud: 700 ml
De Danish Oak is geen standaard whisky, maar een complexe variant op de Spelt-Rye. Wat deze botteling uniek maakt, is de houtrijping. Waar bijna de gehele whiskyindustrie leunt op Amerikaans of Europees (Frans/Spaans) eiken, gaat Thy terug naar hun eigen achtertuin.
Flesinhoud: 700 ml
Hoewel dit een Limited Edition is, ziet Thy dit als een product wat langer dan een gemiddelde limited edition op de schappen mag staan, ze hebben er namelijk "slechts" 1815 flessen gebotteld.
Flesinhoud: 700 ml
De Vesterhav is een bijzondere verschijning in het portfolio van Thy. De distilleerderij produceert in de basis namelijk geen peated whisky. Voor deze release hebben ze echter een uitzondering gemaakt om de ruige elementen van de Noordzee (Vesterhav) te vangen.
Flesinhoud: 700 ml