Pure, elegante stijl Pinot Noir. Subtiel en complex met aroma’s van rijpe bosaardbei, kers, kreupelhout en vanille. De smaak is heel verleidelijk en soepel met milde tannine en een fijne zuurgraad.

De 2e wijn van Chateau Giscours, La Sirene de Giscours volgt dezelfde geest als de Grand Vin met wie hij het terroir deelt. De wijnbouw en vinificatie worden gedaan met dezelfde precisie, maar La Sirene heeft een toegankelijke, fruitige en verleidelijke stijl.

Giuseppe Quintarelli is een legendarisch wijndomein, gelegen in de heuvels ten noorden van Verona, in het hart van de Valpolicella-appellatie. Het wordt door velen beschouwd als een van de grootste Amarone-producenten en staat bekend om zijn traditionele, diepe en complexe wijnen met kenmerkende handgeschreven etiketten. 

De "Weingut von Winning Ungeheuer Riesling 2023" is een Duitse witte wijn, een "Grosses Gewächs" (GG), afkomstig van de beroemde Ungeheuer wijngaard in Forst, Pfalz. Het is een Riesling, bekend om zijn expressieve aroma's van citrusvruchten en kruiden, met een volle, intense smaak en een lange afdronk. De wijn wordt gekenmerkt door een combinatie van fruitigheid, kruidigheid en een frisse zuurgraad, en heeft een opmerkelijke finesse. 

Volle droge witte wijn met rijp geel fruit in de neus en lichte nuances van toast. Een goede begeleider van vele fijne visgerechten, maar ook gevogelte of zelfs geitenkaas!

De buurman van Opus One! Cardinale werd geboren in 1982, met de missie om een unieke Cabernet Sauvignon te produceren uit de hoogste kwaliteit wijngaarden in Napa Valley. Sinds 2001 is Cardinale onder de leiding van wijnmaker Chris Carpenter.

Italiaanse rode wijn met de fruitige geur van fris rood fruit en een lichte eikentoets. De frisse, volle smaak past goed bij kruidige gerechten of milde wildschotels.

Les Quartz is een van de topwijnen van Le Clos du Caillou. De blend bestaat uit overwegend grenache met een tikje syrah, wat een rijpe, zwoele, zeer fruitige stijl oplevert. Ideaal bij krachtige vleesgerechten.