Geur
Uitgesproken en verrassend met een romige geur van nougat, gevolgd door zongedroogde tomaten, heide en een vochtige bosbodem. Kruidenzout en aardse tonen zorgen voor extra diepgang, terwijl subtiele invloeden van het rode wijnvat mooi verweven zijn met het karakter van de whisky.
Smaak
Vol en krachtig met een unieke combinatie van zoet, hartig en kruidig. Romige nougat en rijp rood fruit worden afgewisseld door umami-tonen, kruidenzout en een vleugje Koreaanse barbecue. De rijping in een opnieuw uitgebrand rood wijnvat geeft de whisky een bijzondere balans tussen fruit, aardse tonen en een lichte kruidigheid.
Afdronk
Lang en karaktervol, met aanhoudende tonen van rood fruit, kruiden, aardse accenten en een subtiele ziltigheid. De invloed van het wijnvat blijft elegant aanwezig zonder overheersend te worden.