This Bourbon Whiskey dumped on 4-20-22 from barrel No: 145 Stored in Warehouse H on Rick No: 58  

Kilkerran 12 years is een Campbeltown single malt whisky die tot het kernassortiment van de Glengyle Distillery behoort waar men alle Kilkerran whisky distilleert. De rijping vindt plaats in zowel bourbon- als sherryvaten.

Neus: turf met een prachtige eenheid van zoet fruit, pittige rook en bedekkende kruiden. Smaak: zilte invloeden met de juiste hoeveelheid zoet en rook. Finish: waar het fruit weer heerlijk warm wordt van de turf.

Distilled: 14.01.1997 Bottled: 28.06.2022 cask: 75 Elixter distillers

Distilled: 12.03.1974 Bottled: 04.04.2022 cask Ref: 7844000054 46.8%

Distilled: 08.06.2011 Bottled: 20.04.2022 Cask: 110000389 bottles: 211    

Neus: demerara suiker, gekarameliseerde ananas en mango. Smaak: onderliggende vanille- en sherrytonen geven de whisky meer diepte. Finish: de lange afdronk is kruidig en zoet tegelijk.

Proefnotities: In deze Blended Malt zijn typische tropische aroma’s te vinden, zoals sinaasappel, ananas en banaan. Neus: in eerste instantie sinaasappel, gesuikerde ananas en banaan. Daarna brengen tonen van zout en vanille een delicate toets en complexiteit.

Kleur: oranje-koper tot goud Geur: zeezout met geroosterde sinaasappelschil, limoenmarmelade met aardbeiensiroop en ouderwetse kolenbunkers/-kits. Geef hem een paar minuten en de combinatie van ingelegd fruit en zee invloeden wordt een heerlijke mix.

NEUS: Wasachtig , vol met honing-tonen, met hints van sinaasappel schil, gekarameliseerde noten en Kamille thee. SMAAK: Gekonfijte sinaasappelschil, walnoten en nougat, samen met abrikozen jam en kweepeer. AFDRONK: Pittig, fruitig en lang eindigend met sinaasappel confituur.

15 jaar rijping op ex-bourbon vaten van Amerikaanse makelij en gebruik van ingrediënten van topkwaliteit. Na deze periode van rijping krijgt de whisky nog een finish in Olorosso sherry vaten voor 3 jaar.