De Double Barrel Irish Whiskey begint zijn rijpingsproces in flame charred ex Bourbon Amerikaans eikenhout. Het wordt gefinished in Oloroso-vaten uit Montilla, een klein stadje in de glooiende heuvels van het Spaanse platteland.
Flesinhoud: 700 ml
ABV – 46,4% Non-chill filterd – natuurlijke kleur 4 jaar in Ex Bourbon Casks gevolgd door 11 maanden in Casks gekruid (4 maanden) met Imperial Stout 25% Single Malt / 75% Single Graan.
Flesinhoud: 700 ml
Bruine kruiden met een stevige houtinvloed combineren heerlijk met appel en peer. Koekjesdeeg met speculaaskruiden en een vleugje witte chocolade. Het prachtige mondgevoel voegt honing en eikenhout aan het geheel toe, wat allemaal mooi bedekkend leidt naar een fraaie afdronk.
Flesinhoud: 700 ml
Zachte turf op de achtergrond. Heidehoning met turfrook met rijk fruit in een conservenblik. Dan drogende kruiden met karamel en siroop, zilte invloeden en zwetend eikenhout. De afdronk is zilt en zoet tegelijk is met die rook op de achtergrond.
Flesinhoud: 700 ml
Neus Rijk en luxueus, met een explosie van gedroogde vruchten zoals vijgen, dadels en rozijnen. Intens sherrykarakter met tonen van karamel, donkere suiker, en een vleugje geroosterde koffiebonen. Achtergrondnuances van sinaasappelmarmelade, kaneel, en een subtiel vleugje walnoot.
Flesinhoud: 700 ml
Neus: Een mix van zoete citrus, nectarines, een vleugje honing en typerende grassige tonen. Smaak: Tropisch, pear drops, romige biskwie en tonen van ananas. Afdronk: Gebakken appels, marmelade, een zachte zoetheid die overgaat in lichte houttonen.
Flesinhoud: 700 ml
Neus: Rijpe appels en peren, aangevuld met een lichte citrustoest en een hint van versgemalen peperkorrels. Smaak: Tonen van zoete, geroosterde kokos en verse pecancake. Afdronk: Earl Grey thee, lichte peprigheid en een fijne zoetheid die lang achterblijft.
Flesinhoud: 700 ml
Neus: Zoete, rijpe tonen van meloen, verweven met een romige toets en verse vanillestokjes. Smaak: Warme appeltaart met custard, ondersteund door tonen van nootmuskaat en kaneel. Afdronk: Delicaat, zoet en fruitig.
Flesinhoud: 700 ml
Slechts 600 flessen zijn er geproduceerd van deze whisky. Het typische delicate karakter van Kyoto whisky wordt mooi gecomplementeerd door de zoete kruidigheid die de wijnvaten hebben gegeven. De vaten zijn van een lokale Japanse wijnmaker.
Flesinhoud: 700 ml
2025 Limited edition – Het jaar van de slang De slang is een van de 12 dieren van de Chinese dierenriem, elk geassocieerd met specifieke jaren binnen een cyclus van 12 jaar.
Flesinhoud: 700 ml