Peatside is een vaste gast in de Blended Malt serie van Murray McDavid. Deze variant is een combinatie van peated spirit van de westkust van Schotland en heerlijke fruitige spirit uit de Speyside.

Vanilla and bright tropical fruit aromas five way to milk chocolate, rich citrus zest flavours combine with marzipan and hints of guava. A full finish with lingering tangerine and mixed nuts.

Cinnamon spice gives way to orange peel and morello cherry aromas. Blackcurrant leaves lead to citrus peel and demerara sugar flavours. A full and spicy finish with lingering toffee and mature oak.

Port Charlotte Islay Barley 2013 wordt samengesteld uit een mix aan vaten die in alle rust liggen te rijpen in de pakhuizen van de Bruichladdich distilleerderij. Het overgrote deel van de distillaten die gebruikt zijn, rijpt 7 jaar lang in ex-Amerikaans eikenhout.

Nose: Pipe smoke, dry sherried. Dark Chocolate covered raisins. Palate: Sweet oak, dunnage floor notes and spicy sherry. Rich notes. Finish: Delicious bittersweet oak mingles with spiced sherry notes

Nose: Smoked fish, bbq oils, burnt seaweed, charcoal. Palate: More Smoked fish with a brine oiliness. Finish: Lots of bbq notes with a smoked oak meal aftertaste. Cask: Sauternes

100% Sherry Seasoned Colour: Golden Oak Aroma: Sweet ginger with toasted oak, vanilla and butterscotch with an underlying orange warmth Palate: Sweet with notes of raisin, caramel, toasted oak and sweet citrus.

Deze single blended pot still distilled whisky is een blend van drie whisky's die allemaal gedistilleerd zijn in de pot stills van Zuidam Distillers. De eerste is onze single Malt whisky, de tweede is een tarwe whisky gedistilleerd uit tarwe en gemoute gerst, de derde is gedistilleerd uit onze 5 grain mashbill die bestaat uit rogge, maïs, tarwe, spelt en gemoute gerst.

Deze uitzonderlijke whisky is gemaakt met behulp van het speciale 'quadruple aging'-proces, ontwikkeld door Master Blender, Stephanie MacLeod. Deze 32 jaar oude release is gefinisht in Pedro Ximenez-vaten, wat de whisky "rijke, rijpe strooptonen met een vleugje rokerigheid en een zijdezachte afdronk" geeft.

Red Fruit aromas infuse with hazelnuts, autumnal spices and smoke. Dark chocolate flavours give way to raspery and medjool dates. A full finish with citrus and bonfire embers   

Wolfburn Cask Strength edition 2023

normaal gesproken alleen bij de distillery te krijgen!