De man achter het succes van deze rode wijn is Bourguignon en Languedoc-expert Laurent Delaunay. Naast de vakkundige wijnmaker van deze wijn is hij ook verantwoordelijk voor de druivenselectie. Het resultaat is zo goed dat de pauselijke naam Pontificis het etiket siert, met een knipoog naar de beroemde Châteauneuf-du-Pape.
Geurige droge witte wijn met fris geel fruit, iets perzik en licht eikenhout in het aroma. Elegante stijl dankzij chardonnay én viognier, prima bij vele gerechten met vis of kip.
Kleur: oranje-koper tot goud Geur: zeezout met geroosterde sinaasappelschil, limoenmarmelade met aardbeiensiroop en ouderwetse kolenbunkers/-kits. Geef hem een paar minuten en de combinatie van ingelegd fruit en zee invloeden wordt een heerlijke mix.
Flesinhoud: 700 ml
Neus: Rook en turf komen direct naar voren, maar worden mooi aangevuld door de zoete geur van rozijnen, gedroogd fruit, donkere karamel en chocolade. Daaronder wat vanille en een lichte kruidigheid.
Flesinhoud: 700 ml
Krachtige, eikengerijpte rode wijn met een intense geur van zwarte bes, braam, pruim, kruidnagel en eiken. De smaak is krachtig en vol met zondoorstoofd fruit, soepele tannines en milde zuren.
Verleidelijke, verfrissende Verdejo met aroma’s van perzik, ananas, limoen en toast. Sappig en soepel van smaak met rijp tropisch fruit en frisse zuren. De finale is mild met tonen van guave en brioche.
Originele, verfijnde wijn met een krachtige mousse en open geur van appel, nectarine, limoen en brioche. Toegankelijke stijl met puur fruit en een verkwikkende frisheid. De afdronk is elegant en mooi droog.
Neus: Rijk en complex, met gedroogde vijgen, rozijnen en pruimen, aangevuld met hazelnoot, zachte mout en een vleugje sinaasappelschil. De Oloroso-invloed geeft een warme, donkere diepte. Smaak: Vol en fluweelzacht.
Flesinhoud: 500 ml
Geur Zeer elegant en rijk met aroma's van vijgen, pruimen en rijpe aardbeien, ondersteund door slagroom en romige vanille. Daarna volgen tonen van oud leer, rode druiven, een vleugje wijnachtige frisheid en sappige platte perzik.
Flesinhoud: 700 ml
Toegankelijke, verfrissende Provencestijl rosé met een expressieve geur van aardbei, aalbes, perzik en grapefruit. Verfijnde, sappige stijl met goede fruitvulling en opwekkende frisheid. De afdronk is soepel en aanhoudend. Heerlijk om zo van te genieten, of bij kleine hapjes.
Gulle, eikengerijpte rode wijn met een verleidelijke geur van kers, pruim, zwarte bes, vanille en zoethout. Vol en zwoel van smaak met donker fruit, milde zuren en soepele tannines. Roomzachte finale met tonen van toast en cacao.
Smaakomschrijving: Neus: Fris en uitnodigend met tonen van rijpe peren, honing, vanille en zachte citrus. Op de achtergrond verschijnen subtiele kruiden en vers gemoute gerst. Smaak: Vol en romig met zoete mout, appelcompote, citroenschil en een vleugje karamel.
Flesinhoud: 700 ml
Geur Elegant en uitnodigend met aroma's van honing, mandarijn en romige karamel. Een subtiele lijmachtige toets – kenmerkend voor goed gerijpte grain whisky – geeft extra karakter en diepgang. Smaak Krachtig en verrassend complex.
Flesinhoud: 700 ml
Frisse, krachtige droge witte wijn met een fraai aroma van rijpe appel en meloen. De smaak is vol, rond, aromatisch en eindigt met een lange, aanhoudende afdronk. Uitstekend te combineren met vele visschotels, zowel als voorgerecht als uit de oven.