6 cl. Sample van de: Old Particular The Dutch Dram Masters Ledaig 16 Years Sherry Finish 56,3%

The perspective Serie is een speciale reeks van Berry Bros & Rudd, bestaande uit goede Blends. Dit is nummer 1 van de serie uitgebracht in 2019. De serie combineert Whisky maken met Kunst - visuele fotografie door Lindsay Robertson siert de etiketten.

Proefnotities: Neus: Levendige aroma’s van sinaasappelschil en nootmuskaat openen het glas, gevolgd door gedroogde boomgaardvruchten. Smaak: Zachte tonen van heidehoning en gekruide sinaasappel gaan naadloos over in gebakken appel.

Smaakomschrijving Neus Direct verleidelijk met rijpe rode bessen, kersen en pruimen, gevolgd door romige vanille en honing. Daarna komen tonen van sinaasappelschil, cacao, subtiele houtkruiden en een lichte maritieme frisheid naar voren, kenmerkend voor de rijping aan de Atlantische kust.

Smaakomschrijving: Intense maar verfijnde turfrook met kampvuur en as. Zoete mout en vanille zorgen voor een zachte basis. Rijp citrusfruit (citroen en sinaasappel) geeft frisheid. Tonen van zwarte peper, gember en een vleugje zeezout.

Geur: Donker en verleidelijk met rijpe kersen, pruimen, cacao en een vleugje amandel. Smaak: Rijk en vol met donker rood fruit, chocolade, amaretti en romige hazelnoot. Afdronk: Lang en weelderig, met donkere chocolade, kersen en een licht kruidige toets.

Geur: Elegant en fruitig met druiven, perzik, pruimen en rijpe vijgen. Smaak: Zacht en verfijnd met sappig steenfruit, gedroogde vijgen, walnoten en zoete patisserietonen. Afdronk: Lang en elegant, met rijp fruit, zachte notigheid en een subtiele zoetheid.

Geur: Rijke sherrytonen met sinaasappelmarmelade, honing, geroosterde noten en gedroogd fruit. Smaak: Vol en warm met rozijnen, gekonfijte sinaasappel, noten en kruidige sherrytonen. Afdronk: Lang en verwarmend, met aanhoudend gedroogd fruit en zachte specerijen.