Château d'Yquem, de top van Sauternes, biedt een onvergetelijke proefervaring. De complexe smaken ontwikkelen zich harmonieus en zorgen voor een langdurig genot, vergelijkbaar met de stilte na een prachtig muziekstuk.

Strenge selectie van de 40 percelen van het landgoed, afzonderlijk beheerd en gevinificeerd. Behoud van aromatische intensiteit door vinificatie en rijping in demi-muids voor de meest gestructureerde wijnen. Nauwkeurig werk van Tibouren, een zeldzame en delicate druivensoort gekenmerkt door zijn gele fruitnoten en ziltigheid.

Een uitzonderlijke cuvee ter ere van Madame Clicquot, ook wel bekend als de grande dame van de Champagne. Tot 90% Pinot Noir

Smaakomschrijving Neus: Intense aroma's van vers roggebrood, rode kersen en sinaasappelmarmelade openen het glas. Daarna volgen zwarte bessen, menthol, tabak, pure chocolade, zwarte peper en een subtiele bloemige toets van neroli.

Smaakomschrijving Neus: Fris en uitnodigend met aroma's van rijpe appel, perzik en sappige peer. Vanille, honing en citroenrasp worden aangevuld met florale tonen, vers gemaaid gras en een vleugje kokos afkomstig van het bourbonvat.

Onder de naam Lagmore schuilt een 10 jaar oude teaspooned Ballindalloch. De whisky rijpte volledig op first fill bourbonvaten en kreeg een theelepel whisky van Mannochmore toegevoegd, waardoor hij officieel als blended malt door het leven gaat.

De 13 jaar oude "Williamson" blended malt Scotch whisky is gerijpt in refill bourbonvaten.  Laphroaig is natuurlijk voor velen de status quo Islay. Onafhankelijk vaak te vinden onder de noemer Williamson.

Dit is een zeer uniek! Torabhaig is onafhankelijk alleen nog door de Thomson Bros gebotteld! Een must have voor de fans van deze steeds populairder wordende distillery.  Deze 7 jaar oude single malt Scotch whisky, afkomstig van de Torabhaig distilleerderij op het Isle of Skye, heeft gerijpt in first-fill bourbonvaten.