Neus: Rijke sherry met rozijnen, vijgen, donkere chocolade, sinaasappelschil, lichte kruiden, toffee, geroosterde noten, vanille en een vleugje espresso. Smaak: Vol, complex, gedroogd fruit, donkere chocolade, kruiden van kaneel en nootmuskaat, eikenhout, toffee, honing, en een hint van tabak.

Neus: Rijke turfrook, gedroogd fruit, honingzoete moscatel, ziltige zeelucht, vanille, kruidige nootmuskaat, citrusnoten, geroosterde noten en een vleugje leer. Smaak: Vol, turfrook, zoete moscatel, gedroogd fruit, honing, citrusvruchten, kruidige peper en gember, romige vanille, en ziltige minerale tonen.

Neus: zoete en verfrissende geuren als citrus, amandel- en chocoladepasta, munt en eikenhout. Smaak: chocolade en geroosterde amandelen met bruine suiker en rozijnen. Finish: blijvend met zowel donker fruit als donkere kruidenmet subtiele invloeden van rozenwater.

Neus: sappige vijgen en exotisch donker fruit met dito kruiden. Smaak: dit zelfde ook op de tong met gekaramelliseerde suike. Finish: rijk donkerrood fruit met zoete honing en bessengelei.

Neus: licht zoete geur met karamel, rozijnen, sinaasappel en citroen en dennennaalden. Smaak: amandelen met Nutella, meloen en appeltaart met room. Finish: lang en zeer plezierig.

Kleur: Roségoud. Neus: Sinaasappelschil, abrikozen en gekristalliseerde rode bessen, met tonen van gember, heidehoning en rijke pure chocolade. Smaak: Frambozencoulis, gekristalliseerde honingraat en rode bessenijs, gevolgd door kaneel, gekonfijte kersen en mokka.

De distillery is in 2004 afgebroken en dichtbij weer opnieuw opgebouwd. De productie hervatte in juni 2005. Dit vat is in 1995 afgevuld, dus dit is er een uit de originele distillery!