Adelphi North British Distillery 36 Years 47,5% Refill Bourbon Barrel #235959 1987

Geur
Rijk en elegant met aroma's van cream soda, lange vingers en kokosmacarons. Daarnaast komen tonen van macadamianoten, romige stroop, amandelkoekjes en een vleugje hazelnootlikeur naar voren. De lange rijping op refill bourbon heeft gezorgd voor een prachtig verfijnd en romig aroma.

Smaak
Zacht en vol met smaken van ananas upside-down cake, romig vanille-ijs en frisse citroenrasp. Limoncello zorgt voor een levendige citrusnoot, terwijl lavendel en melkchocolade de whisky extra elegantie en diepgang geven. De balans tussen fruit, romigheid en subtiele kruidigheid is indrukwekkend.

Afdronk
Licht, verfijnd en bijzonder aangenaam. Romige vanille, zachte citrus en een subtiele florale toets blijven nog lang aanwezig, met een elegante zoetheid die langzaam wegsterft.