Bottler Vintage Bottlers Bottling Rare Cask Series Alcohol 44.20 % Vol. Age 27 years old Vintage 1996 Bottled 2023 Cask type Hogshead Cask number #1707 Size 700 ml Amount of bottles 189

Tussen de beroemde wijndorpen Meursault en Pommard ligt in Saint Romain het Domaine Alain Gras. Zijn wijngaarden behoren tot de hoogst gelegen van de hele Bourgogne. En dat is een groot voordeel in de huidige klimaatverandering.

Rimauresq is voornamelijk bekend geworden door zijn prijswinnende rosé. Het terroir (zand- en kalkgronden) met een koele noord-west-expositie zorgt voor een relatief lange en vooral evenwichtige rijping van de druiven met een uitstekende zuur-suiker balans.

Verfijnde, elegante champagne met de frisse geur van appel en lichtgeel fruit. De fijne mousse geeft de wijn een evenwichtige smaak. Prima als aperitief, goed passend bij fijne amuses of een licht voorgerecht met vis.

Bulgaarse rode wijn met de geur van bramen en bessen. De smaak zet vol en zacht in en eindigt evenwichtig, met een kruidige en fruitige afdronk. Volle wijn, prima bij licht gekruide schotels van vlees of wild.

Mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van fris fruit en toast. Dankzij de droge, elegante smaak heerlijk als aperitief bij amuses. Ook erg lekker bij schaal- en schelpdieren.

Puur en eerlijk, uit 100% natuurzuivere honing Honingpracht Een zeer exclusief distillaat uit 100% natuurzuivere honing. Voor dit product selecteren wij bij de beste lokale imkers uitmuntende honing.

Fruitintense, lichtvoetige rode wijn met een delicate geur van rozenbottel, kers, pruim en zoethout. Hartig en sappig in stijl met puur fruit, opwekkende frisheid en fijne tannines. De finale is soepel en elegant.

Informatie Calvados Drouin 19 Ans Foursquare Angels De achtste editie van Christian Drouins Experimental-reeks is een 19-jarige Pays d’Auge Calvados die 17 maanden heeft gerijpt in ex-rumvaten van de Foursquare-distilleerderij.

Deze geturfde Bunnahabhain is gedistilleerd in 2013 en heeft in 2023 gerijpt in een 1st fill bourbon cask cask op 54,1% ABV door de onafhankelijke Italiaanse bottelaar Hidden Spirits. De Bunnahabhain werd gebotteld in de 10th Anniversary Edition ter gelegenheid van het 10-jarig jubileum van Hidden Spirits.

Deze zwaar geturfde Ardmore werd in 2013 gedistilleerd en gerijpt in een refill bourbonvat voordat hij in 2023 op vatsterkte van 53,2% werd gebotteld door de onafhankelijke Italiaanse bottelaar Hidden Spirits.

Zalmroze Franse rosé met een verfijnd fruitig en krachtig aroma. De smaak is mild en verfrissend. Mooie wijn bij vele zomerse gerechten, zowel salades als vlees of vis van de grill.

Verfrissende witte wijn uit Frankrijk, met een bloemig en muskaatachtig aroma. De smaak is soepel, elegant, sappig en toegankelijk: lekker als zomers aperitief of bij kleine hapjes.