Dit is een zeer uniek! Torabhaig is onafhankelijk alleen nog door de Thomson Bros gebotteld! Een must have voor de fans van deze steeds populairder wordende distillery. Deze 7 jaar oude single malt Scotch whisky, afkomstig van de Torabhaig distilleerderij op het Isle of Skye, heeft gerijpt in first-fill bourbonvaten.
Flesinhoud: 700 ml
De Ardbeg Anthology Collection is een gelimiteerde serie die een diverse reeks smaken en karaktereigenschappen tentoonstelt. Elke expressie verschilt in leeftijd, vatsoort en smaakprofiel, en is voorzien van een eigen leeftijdsaanduiding.
Flesinhoud: 700 ml
Een spannende en zelden geziene rogge whisky, helemaal uit Indiana! Deze whisky, gedistilleerd in 2017, heeft zeven jaar gerijpt in nieuw eikenhout. Hierdoor konden al die prachtige broodachtige, kersen- en mentholtonen zich perfect ontwikkelen – de belichaming van een uitstekende rye.
Flesinhoud: 700 ml
Campbeltown whisky's staan bekend om hun uitgesproken 'funky' karakter, en hoewel dat hier zeker een rol speelt, is er nog veel meer te ontdekken! Deze blended malt uit de beroemde Schotse whiskyregio, gebotteld als onderdeel van de Soho Selection, combineert heldere fruitigheid met een frisse zilte toets en verwarmende bakspecerijen.
Flesinhoud: 700 ml
De Highland distilleerderij Aberfeldy staat bekend om zijn smaakprofiel dat rijk is aan boomgaardfruit, en deze signatuur zet zich prachtig voort in deze levendige Soho Selection release. Deze whisky, gerijpt voor 10 jaar in een dechar-rechar hogshead, biedt een overvloed aan appel en peer, naast een mand vol tropisch fruit, ondersteund door rijke tonen van gebak.
Flesinhoud: 700 ml
Strenge selectie van de 40 percelen van het landgoed, afzonderlijk beheerd en gevinificeerd. Behoud van aromatische intensiteit door vinificatie en rijping in demi-muids voor de meest gestructureerde wijnen. Nauwkeurig werk van Tibouren, een zeldzame en delicate druivensoort gekenmerkt door zijn gele fruitnoten en ziltigheid.
Een uitzonderlijke cuvee ter ere van Madame Clicquot, ook wel bekend als de grande dame van de Champagne. Tot 90% Pinot Noir
Intense, volle rode wijn met een subtiele geur van jammy fruit (kers, zwarte bes), peper en leer. De smaak is krachtig en intens met zondoorstoofd fruit, stevige tannine en voldoende fraîcheur.
Volumineuze, krachtige witte wijn uit het Oostenrijkse Kremstal. De volle, sappige smaak blijft geconcentreerd. Uitstekend bij visschotels, asperges of de Aziatische keuken.
Volle, intense rode wijn uit Italië, met een geurig eikenhoutaroma met rijp rood fruit en karameltonen. De smaak is lekker zacht. Heerlijk bij ossobucco of pasta met rijke saus.
Flesinhoud: 1500 ml
Volle, rode wijn uit Italië, met de geur van eikenhout, tabak en rijp zwart fruit. De smaak is lekker stevig. Heerlijk bij stoofgerechten, gegrild vlees of zachte kaas en stokbrood.
Speciaal gebotteld voor The Dutch Whisky Association, alleen verkrijgbaar bij de TDWA Stores.
Flesinhoud: 700 ml
Deze wijn behoort tot de crème de la crème van de bourgognestreek: Puligny-Montrachet, en dan ook nog eens uit een premier cru-wijngaard. Rijke, krachtige chardonnay die gemakkelijk enkele jaren de kelder in kan, maar die zich ook laat kenmerken door finesse en spanning dankzij de kundige hand van wijnmaker Sylvain.
Zeer fraaie droge witte bourgogne met een ragfijn aroma van fijn citrusfruit en licht gedoseerd eiken. De volle, pittige en evenwichtige smaak matcht goed met gevogelte, gebakken vis of kalfsvlees met champignons.