Italiaanse witte wijn met een krachtig en intens aroma van citrusfruit, eikenhout en boter. De volle smaak past heel goed bij rijke visgerechten of risotto met bospaddenstoelen.

Op vat gelegd in het jaar 2000, te midden van de millennium-buggekte, is Ardbeg Y2K 24 Year Old de tweede release van deze zeldzame, toevallig bewaarde voorraad. Gerijpt in bourbonvaten, met een deel overgeheveld naar Amontillado-sherryvaten voor een finish — een primeur voor Ardbeg.

DAFTMILL is een 100% Single Estate Schotse whisky. Francis Cuthbert zit zelf op de tractor om de granen, die gebruikt worden om de whisky te maken, te verzorgen. Ook is Francis degene die de glorieuze pot still ketels bedient om de whisky te maken.

De 16.1, het begin van de Octomore-reis, vormt het startpunt voor de onorthodoxe experimenten van deze serie. Deze elegante vloeistof is gerijpt in first-fill-bourbonvaten en brengt intense turfrook met een verrassende delicatesse.

100% SCHOTSE VASTELAND CONCERTO-GERST 5 JAAR GERIJPT IN OLOROSO-, BORDEAUX-, MADEIRA- EN MOSCATEL-VATEN GEMOUT TOT 101.4 PPM GEBOTTELD OP 58.1% ALC. VOL. Octomore 16.2 nodigt je uit om de reis naar de Serie 16 voort te zetten en levert een onweerstaanbare vergelijking met de 16.1.

100% ISLAY CONCERTO-GERST VAN OCTOMORE FARM 5 JAAR GERIJPIT IN BOURBON-, SAUTERNES- EN PEDRO XIMÉNEZ-VATEN GEMOUT TOT 189.5 PPM GEBOTTELD OP 61.6% Octomore 16.3 is een showcase van Islay single estate gerst, zware turf en meesterlijke vatrijping; de archetypische Octomore-vloeistof.

Droge witte wijn met een verfijnde geur van witte bloemen, appel, kweepeer, citroenschil en anijs. Intens sappig van smaak met mooie souplesse en milde zuren. Aanhoudende finale met rijp peerfruit, toast en amandel. Heerlijk bij lichte visgerechten, pasta met schelpdieren en mediterrane salades.

Intense, volle rode wijn met een subtiele geur van jammy fruit (kers, zwarte bes), peper en leer. De smaak is krachtig en intens met zondoorstoofd fruit, stevige tannine en voldoende fraîcheur.

Volumineuze, krachtige witte wijn uit het Oostenrijkse Kremstal. De volle, sappige smaak blijft geconcentreerd. Uitstekend bij visschotels, asperges of de Aziatische keuken.

Bourgondische stijl Chardonnay uit Nieuw-Zeeland. Intens van geur met tonen van rijpe perzik, citrus en vanille. De smaak is vol, sappig en opwekkend met nuances van rijp geel fruit. Heerlijk om zo te drinken, of bijvoorbeeld te serveren bij verfijnde visgerechten.

Op en top verfijning uit Toscane. Bioproducent Salcheto maakt een elegante stijl Vino Nobile met expressie van de prugnolo gentiledruif en fraai gedoseerde houtrijping.

Duitse helderrode wijn met de frisse, aromatische geur van kersen en kruiden en een elegante, fruitige smaak. Fraaie wijn bij gevogelte of milde pasta.