NEUS: Zoet Rood en Geel Fruit, Winegums en Appelciders.  SMAAK: Chique, Pittig en Zoet Kruidig. Tintelend Paars Fruit. AFDRONK: Fruitig en Kruidig, Veelzijdig en Rijk.  

NEUS: Elegante Zoete Kaarsrook, Lychee, Butterscotch SMAAK: Sprekend en Verwarmend, Zoete Rook, Kruidige Koffie, Oude Kaas, Hints van Dadels en Rozijnen.  AFDRONK: Rijk en Anders, Zoete BBQ, Kruidig, Geflambeerd Fruit.  

NEUS: Rijk, rond. Romig .Geel fruit en hints van kersenextract. Bosbessenlikeur. SMAAK: Rijke melkchocolade, vol en aromatisch. Rijk rood en paars fruit en zachte zoethout-kruiden. AFDRONK: Rijk, rood fruit-zoet en lichte aardse tonen. 

NEUS: Zoete Drop, Sherry, Fudge en Gesmolten Chocolade.  SMAAK: Melkchocolade, fudge, Capuccino, Paars Fruit.  AFDRONK: Lang en Verwarmend, Vol, Hints van Bastognekoeken. 

Proefnotities: In deze Blended Malt zijn typische tropische aroma’s te vinden, zoals sinaasappel, ananas en banaan. Neus: in eerste instantie sinaasappel, gesuikerde ananas en banaan. Daarna brengen tonen van zout en vanille een delicate toets en complexiteit.

Speciale botteling om te vieren dat Han van Wees 60 jaar in de whisky business zit

1 VAN DE TOPPERS VAN HET POT STILL FESTIVAL

De Whiskymaker’s Edition Equinox 46,6% heeft een goudkleurige kleur en bevat prachtige aroma’s van appel, verse abrikozen en zoete specerijen. Dit wordt opgevolgd door een smaak die toetsen van sinaasappelbloesem, boomgaardvruchten en zoete specerijen omarmt.

Deze blended whisky is volledig gerijpt in nagevulde sherryvaten en heeft tonen van walnoten en karamel in de neus. De smaak is zoet, met tonen van toffee, fudge, met chocolade omhulde rozijnen en madeiracake.

Cask Typ: Refill Ex Bourbon Hoghshead Flavour Profile: Smoky and Light, with stone fruits and spices Distillery: Ben Nevis Peated Malt  Cask reference: 409 Bottled: 06.02.2023 Distilled: 02.07.2015 abv: 57.1% Refill ex-bourbon Hogshead.

First Fill French Oak Oloroso Hogshead, Re-racked from a refill hogshead october 2020 Flavour profile: Full bodied with toffee apple and bakewell tart. Distillery: Ben Nevis Cask Reference: 1728 Distilled: 29.11.2012 First Fill French Oak Oloroso Hogshead, re-racked from a refill Hogshead in October 2020.

Nose: An instant, enticing hit of tart stewed red fruits combines with roasted chestnuts and golden syrup.  Palate: The flavours eagerly develop, now with Rhubarb crumble and custard and more nutty flavours – peanut butter – being leant to the delicate Speyside spirit by the South African fortified wine cask.  Finish: Peach jam, followed by some candied orange peel and rum-soaked raisins.