Neus:
Rijk en fruitig, met solbessensnoepjes, abrikozenjam en witte thee. Daaronder zit iets lichts en zoets van vers gebak.
Smaak:
Vol en zachtzoet met tonen van Madeiracake, grenadine en cognac. Het Pineau-fust geeft duidelijk een fruitige, wijnachtige invloed, maar het Glen Elgin-karakter blijft mooi overeind.
Afdronk:
Lang en kruidig, met gekonfijte gember, een lichte tamarindetoets en uiteindelijk een verrassend fris, groen accent dat doet denken aan rucola.