Neus:
Zachte gezouten karamel, frisse appelschil en een mooie aardse, vochtige toets van natte aarde/petrichor. Daarachter komt een subtiele zilte en licht rokerige indruk.
Smaak:
Vol en romig met frambozenijs, wit brood en gegrilde rode paprika. Daarnaast citrusfruit en een lichte, bijna minerale ziltigheid. Er zit een heel subtiel rooklaagje onder dat de whisky extra diepte geeft.
Afdronk:
Lang en mooi gelaagd met gerookte amandelen, kweeperengelei en een zachte zilte/rokerige toon. De leeftijd komt hier mooi naar voren.