Deze 14 jaar oude Single Malt uit de Speyside-regio toont de perfecte synergie tussen een elegant distillaat en rijk Europees eiken. Dit is een Speyside uit het Edrington portfolio, maar welke, geen idee.
Het grote formaat van de Sherry Puncheon heeft gezorgd voor een rustige, gracieuze rijping zonder de spirit te overstemmen. De smaaknotities onthullen een prachtig boeket van 'boiled sweets' (harde snoepjes) en boomgaardfruit dat langzaam overgaat in melkchocolade en zoethout. In de mond verrast hij met een zesty frisheid van marmelade op toast, gevolgd door granaatappel en aardse specerijen.