Old Particular The Dutch Dram Masters Ledaig 16 Years Sherry Finish 56,3% 2025

Old Particular Ledaig 16YO Sherry Butt is een single malt, single cask whisky die speciaal is gebotteld voor de achtste editie van The Dutch Dram Masters. Deze whisky werd gedistilleerd in September 2016 in de beroemde Ledaig Distillery. De whisky’s van de Ledaig Distillery staan vooral bekend om hun rokerige, turfachtige karakter en maritieme invloeden. Deze 16 jaar oude expressie voegt daar een rijke sherryvatdiepte aan toe, waardoor naast de kenmerkende turf ook warme, winterse tonen van gedroogd fruit, sinaasappelschil, drop en zwarte peper naar voren komen. Net als het meesterwerk van Bartholomeus van der Helst is deze whisky een viering van vakmanschap en karakter.

Proefnotities:

Neus: Rokerige turf met een vleugje zeezout en as, verrijkt door donkere chocolade, rozijnen en gestoofd rood fruit.

Smaak: Vol, rijk en intens, met een harmonie tussen zoete turf en warme sherrytonen. Winterkruiden als kaneel en nootmuskaat, sinaasappelmarmelade en espresso betoveren het palet.

Afdronk: Lang en verwarmend met donkere cacao, lichte tannines, kruidige peper en aanhoudende sinaasappelbitters.