Smaakomschrijving
Neus: Rijke aroma's van rijpe perzik, gegrilde banaan en tropisch fruit openen het glas, gevolgd door amandelkoekjes, bruine suiker en een vleugje vanille. Daarachter ontwikkelen zich kampvuurrook, nat hout, teer en een subtiele maritieme frisheid. De Jamaicaanse rumvaten voegen een licht funky karakter toe zonder de turf te overheersen.
Smaak: Vol en romig met een mooie balans tussen zoet en rokerig. Tonen van Demerara-suiker, ananas, mango en gestoofde banaan gaan samen met honing, kruidkoek en geroosterde amandelen. De aardse turfrook groeit geleidelijk, ondersteund door zwarte peper, verkoold eikenhout en een lichte zilte toets die typisch is voor Jura.
Afdronk: Lang en verwarmend met smeulende houtskool, zachte as, kruidnagel en een hint van peer en tropisch fruit. De combinatie van rokerigheid en de zoete ruminvloeden blijft lang elegant aanwezig.
Kort samengevat: Een originele peated Jura waarin de Jamaicaanse rumvaten zorgen voor extra lagen van tropisch fruit, bruine suiker en kruidigheid, terwijl de kenmerkende aardse rook en het maritieme karakter behouden blijven. Een uitgesproken whisky voor liefhebbers van rokerige whisky's die eens iets anders zoeken dan de klassieke Islay-stijl.