Neus
Frisse jeneverbes en citrus voeren de boventoon, gevolgd door korianderzaad, engelwortel en een vleugje citroenschil. Op de achtergrond verschijnen subtiele tonen van zachte turfrook, vanille, eikenhout en een lichte ziltigheid afkomstig van het Laphroaig-vat.
Smaak
Vol en krachtig met een romige textuur. Klassieke jeneverbes wordt ondersteund door frisse limoen en sinaasappel, waarna kruidige accenten van koriander, zwarte peper en kardemom zich ontwikkelen. De vatrijping brengt elegante tonen van vanille, lichte karamel en geroosterd eikenhout, terwijl een verfijnde rooktoets en een vleugje zeebries voor extra diepgang zorgen.
Afdronk
Lang en droog met aanhoudende tonen van jeneverbes, citrus en zachte kruiden. De subtiele turfrook, lichte vanille en een elegante houttoon blijven nog lang aanwezig zonder de frisse ginbasis te overheersen.