Bruichladdich Old Skool 10y is een viering van de heropleving van onze distilleerderij in 2001. In een herdenkingsfles, geïnspireerd op de retro Bruichladdich-etiketten uit de jaren 80, is deze 10 jaar oude single malt Scotch whisky gedistilleerd met moutgerst die op ons eiland is verbouwd.

Een elegante Islay single malt waarin de kenmerkende Bowmore-stijl prachtig naar voren komt. Zachte turfrook en maritieme invloeden worden aangevuld door tonen van tropisch fruit, citrus en honing. De smaak is rijk en verfijnd met een mooie balans tussen rook, zoete vanille en een subtiele ziltigheid.

De Kilchoman Rockside 11 Years is een bijzondere nieuwe vaste botteling van Kilchoman en markeert een nieuw hoofdstuk voor de distilleerderij. De whisky is vernoemd naar Rockside Farm, de boerderij waar Kilchoman zijn eigen gerst verbouwt en waar het complete productieproces – van gerst tot fles – plaatsvindt Neus Frisse citrus, rijpe appel, honing en vanille, gevolgd door zachte kampvuurrook en een zilte zeebries.

Vatrijping: 80% First Fill bourbon, 5% Second Fill sherry, 15% Second Fill Wine Cask.

Geur Zeer elegant en rijk met aroma's van vijgen, pruimen en rijpe aardbeien, ondersteund door slagroom en romige vanille. Daarna volgen tonen van oud leer, rode druiven, een vleugje wijnachtige frisheid en sappige platte perzik.

Fraaie, frisdroge Provencerosé. Subtiel geurend naar framboos, perzik, appel en anijs. Mooi sappig en verfijnd van smaak met een opwekkende frisheid. De finale is elegant en mediterraan kruidig. Om solo van te genieten of bij de borrel.

Frisse, sappige droge witte wijn met een stuivend aroma van rijpe peren en citrusfruit. De smaakstructuur heeft een fris zuur en eindigt aromatisch. Goed te combineren met vele visgerechten, paëlla en pastaschotels met vis of kip.

Heerlijk aromatische, sappige, droge witte wijn uit de Gascogne. Prima aperitief op het terras of bij frisse voorgerechten met vis.

Geurige droge witte wijn uit Portugal met een fraai aroma van rijp geel fruit, licht eikenhout en bloemen. De smaak is vol, aromatisch en evenwichtig. Fraaie wijn bij rijke visschotels, wit vlees en gevogelte.

Old Particular Ledaig 16YO Sherry Butt is een single malt, single cask whisky die speciaal is gebotteld voor de achtste editie van The Dutch Dram Masters. Deze whisky werd gedistilleerd in September 2016 in de beroemde Ledaig Distillery.

6 cl. Sample van de: Old Particular The Dutch Dram Masters Ledaig 16 Years Sherry Finish 56,3%