Krachtige, sappige droge witte wijn met intense aroma’s van perzik, nectarine, passievrucht, limoengras en gember. Vol en rijk van smaak met evenwichtige zuren en rijp geel fruit. De finale is lang met fijne bitters.

Frisdroge witte wijn uit Italië, met een aroma van citrus, grapefruit en buxus. De sappige, pittige smaak combineert heel goed met frisse voorgerechten of gebakken vis.

Sappige, droge witte wijn uit Frankrijk, met een fris aroma van groene appel en citrus. De fruitige, evenwichtige en volle smaak past heel goed bij salades en vis. Ook een lekker aperitief!

Expressieve, soepele witte wijn met geurige aroma’s van appel, abrikoos, witte bloemen en amandel. De smaak is vol en zacht met rijp geel fruit, milde zuren en lichte perzikschilbitters in de finale.

Franse rosé met de frisse, fruitige geur van aardbei en framboos. De sappige smaak combineert goed met frisse, zomerse salades, charcuterie en lichte pastagerechten.

Deze buitengewone single grain van de gesloten Carsebridge-distilleerderij biedt een zeldzame blik op het Schotse verleden. Gerijpt in first-fill bourbonvaten, opent hij met aroma's van ananassap, mandarijn, warm zandgebak en een subtiele vleug rook.

Deze expressieve 11-jarige Glentauchers, gerijpt in first-fill Saint-Émilion barriques, vangt de essentie van een wijngaard in Bordeaux bij zonsondergang. De neus biedt tonen van toffee-appels en banoffee pie, die overgaan in een palet van cola-flesjes, drop en pure chocolade, eindigend met een zachte, charmante finish.

Deze levendige Speyside single malt, gerijpt in first-fill bourbonvaten, roept het beeld op van een zonovergoten open plek in het bos. De neus barst van de ananasblokjes, kokos en perzikringen, terwijl het palet met romige vanille leidt naar rijp tropisch fruit en de zoetheid van snoepgoed.

Deze karakteristieke Balmenach voert je mee naar een Duitse Riesling-wijngaard met zijn heldere, florale karakter. De neus zweeft tussen frisse witte druiven, viooltjes en een nostalgisch vleugje koperpoets. In de mond gaan tonen van meloen, citroenschil en steenvruchten over in een lange, elegante bloemige finish.

Smaakomschrijving Neus: Aardse turfrook stijgt direct op uit het glas, gevolgd door marsepein, gebrande suiker en rozijnen. Tonen van vers kerstbrood (stollen), mout en een vleugje vanille zorgen voor warmte en diepgang.

Smaakprofiel: Weelderig en zoet. Tonen van steenvruchten, brioche en bloemen versmelten prachtig met het zilte, rokerige karakter van de kust. Vatrijping: First-fill vaten van Hongaarse dessertwijn zorgen voor een ongekende rijkdom en diepgang.

Het Geheim: Unieke vaten van Spinola die de zoetheid van Pedro Ximenez combineren met de structuur van Oloroso. Smaakprofiel: Geen oververzadiging, maar pure elegantie. Denk aan zijdezachte zoetheid die perfect samensmelt met het hout.

Spaanse Rueda-rosé in Provençaalse stijl, met een zalmkleurige tint en sappig en smeuïg van smaak.      

Italiaanse witte wijn met de geur van karamel, boter en overrijp wit fruit. De smaak is heerlijk zacht. Erg lekker bij licht gekruide vis of gevogelte, maar ook heerlijk om zo te drinken.