Zoals gebruikelijk bij de meeste gangbare bottelingen van Aberlour is ook deze 12 Years Old “Double Cask Matured'. Voor de rijping wordt gebruik gemaakt van bourbon- en Sherry-vaten. Bij de gewenste leeftijd worden de beide types samengevoegd (“marriage').

Aberlour A' Bunadh is een whisky die een eerbetoon is aan James Fleming en geliefd is bij vele whisky kenners, een prachtige Speyside whisky die geproduceerd wordt in kleine batches om zijn kwaliteit en smaak te kunnen garanderen.

This Grain Whisky is distilled in a "Coffey still", which is a very traditional and rare patent still Nikka imported from Scotland in 1963. The Coffey still produces a complex whisky with a mellow and sweet taste originating from the grain itself.

Finish: From a mix of hogshead and Sherry Butts giving delicate floral notes with subtle citrus backnotes

In 1964 bepaalde het Amerikaanse Congres dat een Bourbon Whisky aan een aantal criteria moest voldoen: 1) moet in de VS worden gemaakt; 2) moet worden gewonnen uit een granenmix met minstens 51% mais; 3) tot een alcoholgehalte van maximaal 80% vol mag worden gedistilleerd; 4) voor 100% natuurlijk moet zijn; 5) de whisky moet in nieuwe, geschroeide vaten van Amerikaans eiken worden gerijpt.  Voor Straight Bourbon gelden nog enkele aanvullende eisen, zo moet deze minstens twee jaar hebben gerijpt.

Four Roses Single Barrel is tenminste 8 jaar gerijpt op licht gebrande vaten van nieuw Amerikaans eiken. De Master Distiller selecteert ieder whiskyvat persoonlijk en elke fles is met de hand afgevuld en genummerd.

15 jaar rijping op ex-bourbon vaten van Amerikaanse makelij en gebruik van ingrediënten van topkwaliteit. Na deze periode van rijping krijgt de whisky nog een finish in Olorosso sherry vaten voor 3 jaar.

Glenmorangie Lasanta bevat de smaken van fruit en crème brûlée van Glenmorangie the Original, maar dan met extra rozijn. Ook toast met boter en pruimenjam, en een dun laagje vanillesuiker.

Glenmorangie Nectar D'Or, een prachtige single malt whisky schuilt achter deze, eveneens, prachtige naam. Een verleidelijk mooie kleur van honing met heerlijke aroma's en smaken die de naam Glenmorangie waard is!

Op de neus zult u veel aroma's ontdekken; vanille, toffee en honing vormen de basis en worden aangevuld door hints van sappig en rijp fruit. Verder zult u ook de heerlijke aroma's van amandelen, citrusvruchten en karamel waarnemen.

Teeling Rum Cask Finish is een Ierse small batch blend whiskey met een zeer hoog mout gehalte. Alle whisky's voor deze blend zijn gehuwd in ex-rum vaten alvorens niet koud gefilterd (non chill filtered) te zijn gebotteld op 46%.

nose: vibrant whit notes of melon, figs, toffee and lemon. Taste: A balanced mix of dry fruits, citrus, vanilla, spice and cloves. Finish: Long whith sweetness in harmony with dry tannins from the wood.

De Auchentoshan Virgin Oak 2 is de tweede Auchentoshan die gerijpt heeft op gebrande (charred) vaten waar daarvoor geen ander distillaat op gerijpt heeft. Sinds het millennium heeft een beperkte hoeveelheid Auchentoshan's, drievoudig gedistilleerd en niet koud gefilterd (non chill filtered), gerijpt op 'Virgin' vaten van Amerikaans eiken.

De Glenfarclas 15 Year is een complexe whisky met heerlijke tonen van sherry, de donkere kleur heeft iets mysterieus en maakt nieuwsgierig naar de inhoud. Een heerlijke whisky die u niet snel zult vergeten en heerlijke zoete aroma's bevat.