Verleidelijke, droge witte wijn met een opwekkende geur van kweepeer, perzik, mandarijn, toast en anijs. Toegankelijk en mooi sappig met puur fruit en frisse zuren. Veel smaaklengte met fijne amandelbitters in de finale. Heerlijk bij mediterrane visschotels, gegratineerde ovengerechten, steak tartare of groentequiche.

Deze blended whisky van Cadenhead is in 2020 nieuw leven ingeblazen. 4x per jaar bottelen ze een beperkte oplage van de Seven Stars blend. De opmaak is elke keer nét even anders, maar de verhouding is altijd ongeveer 60% malt en 40% grain.

Neus: Rijke aroma's van gedroogd fruit, zoals rozijnen en vijgen, vermengd met tonen van donkere chocolade en espresso. Er is een vleugje nootmuskaat en kaneel, met een subtiele hint van eikenhout en leer.

Een traditioneel wijnhuis. Aan de rand van het Paltserwoud steekt het kasteel Haardter uit van ver boven de wijk Neustadt. Het herenhuis ligt aan zijn voeten in het centrum van Haardt. Muller Catoir wordt gezien als een ware legende. Voor meer dan 100 jaar werd het bedrijf gerund door vrouwen, de grootmoeder, overgrootmoeder en over overgrootmoeder van de huidige generatie. In 1968 nam Jakob Heinrich Catoir het over. Samen met keldermeester Hans Gunther Schwarz brachten ze het wijnbedrijf naar het hoogste niveau met internationale erkenning.  Gebouwd in de 18e eeuw, werd het eind 19e eeuw uitgebreid in een neoklassieke stijl.  Landgoed Müller-Catoir is sinds 1744 in familiebezit.

Een traditioneel wijnhuis. Aan de rand van het Paltserwoud steekt het kasteel Haardter uit van ver boven de wijk Neustadt. Het herenhuis ligt aan zijn voeten in het centrum van Haardt. Muller Catoir wordt gezien als een ware legende. Voor meer dan 100 jaar werd het bedrijf gerund door vrouwen, de grootmoeder, overgrootmoeder en over overgrootmoeder van de huidige generatie. In 1968 nam Jakob Heinrich Catoir het over. Samen met keldermeester Hans Gunther Schwarz brachten ze het wijnbedrijf naar het hoogste niveau met internationale erkenning.  Gebouwd in de 18e eeuw, werd het eind 19e eeuw uitgebreid in een neoklassieke stijl.  Landgoed Müller-Catoir is sinds 1744 in familiebezit.

Dit jaar heeft de oprichter van Kilchoman, Anthony Wills, besloten dat de vatverhouding in de jaarlijkse uitgave 9 delen bourbon en opzichte van 1 deel Oloroso sherry vat moest zijn.

Zeer frisse aanzet met tonen van peer en kweepeer, die evolueren naar kruidachtige elementen, aroma's van gedroogd fruit, noten en amandelen. Stevig, van goede lengte, krachtig, weerspiegelt de aroma's die door de neus worden gepresenteerd: een kwaliteitscognac, typisch en jong.

Zeer verleidelijk en expressief, het straalt een geur uit van fruitcompote vermengd met aroma's van honing en leer, versterkt door bloemige noten: zeer elegant. Royale aanzet, met prachtige kruidige vitaliteit, gecombineerd met harmonieuze rondheid.

Met deze uitzonderlijke whisky laten Alasdair en Gordon zien voor welke verschillende distilleerderijen ze in hun 12-jarige whiskyleven hebben gewerkt. Zoals te zien is op de bovenstaande foto zijn dit niet de minste namen, met onder andere GlenAllachie, Benriach en BalBlair.