Deze levendige Speyside single malt, gerijpt in first-fill bourbonvaten, roept het beeld op van een zonovergoten open plek in het bos. De neus barst van de ananasblokjes, kokos en perzikringen, terwijl het palet met romige vanille leidt naar rijp tropisch fruit en de zoetheid van snoepgoed.

Deze karakteristieke Balmenach voert je mee naar een Duitse Riesling-wijngaard met zijn heldere, florale karakter. De neus zweeft tussen frisse witte druiven, viooltjes en een nostalgisch vleugje koperpoets. In de mond gaan tonen van meloen, citroenschil en steenvruchten over in een lange, elegante bloemige finish.

Volledig gerijpt op ex-Islay bourbonvaten, ademt deze Ardmore de ruige charme van de Highlands. Aardse rook mengt zich in de neus met marsepein, rozijnen en warm kerstbrood. Het palet is krachtig en industrieel, met tonen van kolenvuur, machine-olie en honingham, gedragen door een aanhoudende zoetheid van gebrande suiker.

Sappige Franse rosé met een subtiel aroma van kruiden en fijn rood fruit. De romige smaak past goed bij salades met vis en olijfolie, gegrilde vis of vleesgerechten.

Italiaanse witte wijn met de geur van karamel, boter en overrijp wit fruit. De smaak is heerlijk zacht. Erg lekker bij licht gekruide vis of gevogelte, maar ook heerlijk om zo te drinken.

Dieprood van kleur met paarse nuances, pittig fruitig van geur met verse kersen en wat vuursteen. De smaak zet fris en sappig in en eindigt met een fruitige afdronk en licht tannine.

In 2013 bracht Jopen voor het eerst de Zwarte Ziel serie uit. Het was bedoeld als eenmalige uitgave. Maar omdat het zo'n succes was, is het nu een jaarlijks terugkerende serie geworden.

Frisse, droge witte wijn uit Italië, met een aroma van vers fruit en licht toast. De sappige, fruitige smaak combineert goed met koude buffetten of frisse voorgerechten. Ook lekker als aperitief.

Toegankelijke rode wijn met een verfijnde geur van pruim, zwarte bes, laurier en cederhout. Sappig en vol in smaak met rijp fruit, evenwichtige frisheid en soepele tannines. Mooi te combineren met gegrilde (vlees)gerechten of Hollandse stamppotten.

Franse rode wijn, gemaakt van de mourvèdre-, grenache- en cinsaultdruif. Kruidig, fruitig aroma en een volle, krachtige smaak. Deze pittige wijn is heerlijk bij gegrild vlees of wild.