Krachtige, eikengerijpte rode wijn met een intense geur van zwarte bes, braam, pruim, kruidnagel en eiken. De smaak is krachtig en vol met zondoorstoofd fruit, soepele tannines en milde zuren.

Prachtige, volrode wijn. In de geur aroma's van rijp donker fruit, kruidigheid en luxe eikenhout. De smaak zet vol en zijdezacht in en heeft een lange finale. Combineert goed met kruidige gerechten zoals stoofschotels maar is ook als begeleider van een stukje kaas of worst heel geschikt.

Uit de Benchmark serie van Murray McDavid: Linkwood 2012, 9 jaar oud. Na de rijping in Bourbon Hogsheads, heeft deze Linkwood 3 jaar gerijpt in een first fill Oloroso Sherry Hogshead.

Uit de Benchmark serie van Murray McDavid: Bunnahabhain, 13 jaar oud. Deze unpeated Islay Whisky heeft een zeer bijzondere narijping gehad. Er is gebruik gemaakt van wijnvaten van het prestigieuze Chateau Margaux.

Bruichladdich Octomore 13.3 single malt whisky. In de geur heeft het mooie rook aroma’s en mout suiker. Daarna komt er wat fruit als abrikoos naar voren samen met iets bloemigs en zoets van gemberkoekjes.

Bottling date: 28/07/2022 Bottles: 621 Cask: 3286 Cask Type: Sherry Butt

Taylor's Very Very Old Tawny Port blend is een van de oudste wijnen die tot nu toe zijn uitgebracht. Het is gemaakt van een selectie van zeldzame partijen gerijpt in hout in de kelders van Taylor, waarvan sommige zich al sinds voor de Tweede Wereldoorlog concentreren.

De Tamdhu Cigar Malt II is de tweede exclusieve botteling van deze bijzondere single malt in de beste first fill Europese eiken Oloroso sherryvaten.   Deze vaten dragen, net als elk blad in een sigaar, bij aan de kenmerkende natuurlijke kleur en robuuste smaak van de Cigar Malt.

Neus: Vol van mokka, nootmuskaat en walnotenolie. Met tonen van heidehoning, zoete rozijnen en gedroogde rode bessen. Smaak: Kaneel, melasse en honingraat, gevolgd door gember en pure chocolade. Afdronk: Lang, prettig en hints van nootmuskaat en venkel in de afdronk.

Neus: Turf, vanille en zandkoekjes. Bloedsinaasappel met gebrande suiker en gebarbecuede ananas. Smaak: Rokerig met fijne citrus. Toffee, limoen, perzik met heerlijke maïskolf. Afdronk: Lang en aanhoudend met een zoetje en verfijnde turf. Waarna een hint van peper en citrus.

De geur is aromatisch en levendig met rijke tonen van vanille, kruidnagel kruidnagel, chai thee, aardse tonen, mout en gerst. In de smaak kun je hints van onder andere haver en toffee tegenkomen met hieromheen lagen van kruiden en een vleugje eikenhout.

De Glen Scotia Victorina is een mooie schotse single malt whisky die door de meesterblender speciaal geselecteerd is. Elk vat wordt gekozen om zijn zeldzame karakter en uitzonderlijke looptijd. Gelagerd op diep verkoolde eiken, het resultaat is een uitzonderlijk gladde single malt whisky waar de geur en smaak in perfecte harmonie zijn.

Aangename geur, smaak van Kerstmis, chocolade, gedroogd fruit en citrus. Complex met een ronde en lange afdronk