Geur & Smaak Diepe, donkerbruine keur met een okerkleurige rand. In de neus rijke aroma’s van sigarenkistjes,gebrande koffie, geperste rozenblaadjes en een vleugje gember. Een intens bouquet van heidehoning met wat geschroeid leer, fijn eikenhout, vijfkruiden en vijgen.

Bijzondere rode wijn uit Libanon, met een kruidig aroma van leer, gekonfijt rood fruit en eiken. De smaak is vol, krachtig en soepel. Lekker bij verfijnde gerechten met vlees, paddenstoelen of wild.

Helderrode wijn met een pittig aroma van fris rood fruit, zoals rode bes en aardse tonen. De smaakstructuur is fris, elegant en eindigt met een fruitige, licht kruidige afdronk. Iets gekoeld geserveerd prima bij vleesschotels van de grill, maar ook gerijpte kazen. 

Een 13 jaar oude Caol Ila met een finish op een NEOC PX sherry hogshead. Wat hem een mooie kleur heeft gegeven. Hiervoor heeft hij gerijpt op nieuw Europees eiken.

Neus: Jute, teer, rook en frisse zeelucht Smaak: Zoet en krachtig met gerookte vis, chewy mout en rokerig spek Afdronk: Smeulende kolen, rook en turf

Krachtige, intense rode wijn met geurige aroma’s van rode bes, kers, pruim, vanille en toast. Krachtig en vol van smaak met rijp fruit, mooie frisheid en pittige tannines. De finale is lang met peper en rokerig eiken. Fraai om te combineren met gekruide (vlees)gerechten, zoals ovenschotel met serranoham en tuinbonen, gegrilde lamsspiesjes met paddenstoelen of oude, harde kazen.

Verleidelijke, droge witte wijn met een opwekkende geur van kweepeer, perzik, mandarijn, toast en anijs. Toegankelijk en mooi sappig met puur fruit en frisse zuren. Veel smaaklengte met fijne amandelbitters in de finale. Heerlijk bij mediterrane visschotels, gegratineerde ovengerechten, steak tartare of groentequiche.

Deze blended whisky van Cadenhead is in 2020 nieuw leven ingeblazen. 4x per jaar bottelen ze een beperkte oplage van de Seven Stars blend. De opmaak is elke keer nét even anders, maar de verhouding is altijd ongeveer 60% malt en 40% grain.

Rode wijn uit Italië, met een fruitige, licht kruidige geur met nuances van rijpe bramen en kersen. De smaak is sappig, vol en aromatisch. Lekker bij koude schotels, worsten en salades of licht gekruide grillgerechten.