vanaf15euro

Deze speciale genever combineert de kruidigheid van het Spelt granen met de smaken van jeneverbes, zoethoutwortel en anijszaad. De spelt genever wordt drie keer gedistilleerd in kleine roodkoperen ketels van een 100% spelt graan mengsel.

Lange rijping op vat versoepelt een stevige wijn. Het volle robijnrood maakt plaats voor een bruine gloed. Juist aan deze amber of taankleuring ontleent tawnyport z'n naam. Een Tawny begint z'n leven dus eigenlijk als Ruby.

Deze zacht bruin gekleurde port met licht oranje schittering heeft ontwikkelde maar toch frisse neus met verse noten, rijp fruit en vijgen. In de mond is de 10 Year Old elegant en vriendelijk met zoethout aroma's, mokka, koffie, chutney en cacao.

Glenfiddich Project XX is een van de nieuwe uitgaven is de experiment serie’s. Alle 20 Brand ambassadors hebben ieder een vat na keuzen uitgekozen. Deze 20 vaten zijn door master distiller Brian Kinsman omgetoverd tot één prachtige whisky.

Overheerlijke en zeer volle kaneel likeur van Zuidam. Gemaakt op basis van authentiek recept met zeer volle en mooie zoete smaken die de kaneel smaak goed doet.

Deze zuiver natuurlijke chocoladeliqueur wordt gemaakt van vers gebrande cacaobonen, echte Bourbon vanillestokjes uit Madagascar en Franse cognac. De hele cacaobonen worden vers gebrand en daarna zo snel mogelijk onder alcohol gezet, om vervolgens acht tot negen maanden te trekken op alcohol.

Zuidam Pure & Natural Limon Likeur is gemaakt van verse limoen en gedistillieerd in authentiek roodkoperen distilleerketels. Het distilaat wordt gecombineerd met het sap van versse liemoen waardoor er een mooie, zuivere maar ook frisse drank ontstaat.

Zuidam Inspiration Liqueur  Zuidam Distillers is één van de laatste zelfstandige distilleerderijen van Nederland die al haar distillaten en extracten nog op ambachtelijk wijze binnen het eigen familie bedrijf maakt en verwerkt.

Deze Crème de Cassis is een natuurlijke likeur gemaakt van zwarte bessen. Het heeft een schitterende donkerrode, bijna zwarte kleur. De Crème de Cassis van Zuidam is zuiver en natuurlijk.

Zuidam Pure & Natural Fraise Likeur is gemaakt van de beste verse poolse bosaardbeien en gedistillieerd in authentiek roodkoperen distilleerketels. De aardbei is mooi vol rood en heeft veel smaak waardoor deze likeur een heerlijke smaak heeft gekregen en een mooie diep rode kleur.

Zuidam Orange likeur is een uiterst zuivere en heerlijk dikke volle likeur met basis van cognac. De enorm rijke smaak van deze likeur is werelds en blijft enorm lang in de mond hangen, Een werkelijke fijne aanrader.

Dit is een zuiver natuurlijke frambozenliqueur die gemaakt wordt op basis van een extract van de allermooiste frambozen. De extractie van de frambozen duurt ongeveer drie weken en wordt daarna afgelaten.

BIJZONDERHEDEN bereid: Poire William likeur Deze grote is gemaakt met Eau de Vie Poire. Deze peer brandewijn gedistilleerd, gefermenteerd en gedistilleerd in de traditionele manier in koperen pot stills. Deze rum rust voor meer dan een jaar voor het toevoegen van de overige ingrediënten.

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.