Schotland

Heerlijke 18 jarige Longmorn, beperkt beschikbaar. Double Cask Matured American Oak Barrels and Hogsheads

Voor de White Heather 15YO heeft Billy Walker gebruikt gemaakt van zijn kenmerkende blending methode. Hiervoor ondergaan whisky’s hun eerste rijping van ten minste twaalf jaar in sherry vaten, first fill ex-bourbon vaten, of second fill vaten.

A Unique fusion of scotch and swedish malt whiskies from Ardnamurchan and High Coast Distilleries.

A Great example of this wonderful orcadian distillery! The nose delivers peach melba, lychee, gorse flower, sweetcorn lathered with butter. Sea salt and a distant coastal bonfire smoke with lingering hazelnuts brittle.

The Loch Lomond Distillery The Cameronbridge Distillery The North British Distillery Hedonism blended Grain

Neus: Een fijne en frisse neus met verse vanille en sinaasappel. Smaak: amandelpralines, honing en banaan. Finish: gedroogd fruit, leer en ook hier een snufje peper.

Neus: zachte en frisse turfneus meegegeven met daarna olijfolie, houtsnippersvanille en karamel. Smaak: De turfrook is vrij mild en zoet met kandijsuiker en citrusfruit. Finish: vrij lang met zowel zoetheid als licht bittere turftonen.

Neus: Er is een vrij ronde kern van appels en perziken, citroenschil en bloemenhoning, gepimpt met subtiele minerale tonen en nat krijt. Lichte wasachtige toetsen en een wee mentholated noot.

30 Jaar oude grain (gi...) Gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Claxton's Deze Grain Barn heeft gerijpt in ex bourbon.

De nieuwe release van de Speyside distilleerderij viert de onmiskenbare kenmerken van first-fill Amerikaanse eiken sherryvatrijping. Als het enige Schotse whiskymerk dat uitsluitend volledig rijpt in oloroso-sherryvaten, begint Quercus Alba Distinction zijn reis in de eikenbossen van Noord-Amerika, alvorens het wordt geïmporteerd richting Spanje, waar deze vaten zorgvuldig worden vervaardigd in de zogenaamde 'sherry-driehoek' in de loop van zes jaar.

Neus: Droge nootachtige sherry, kers, melkchocolade, rumrozijn, citrus, gebakken haver en pruimen. Smaak: Mondcoating met een complexe rijkdom, zoete vanille met bruine suiker, knapperige rode appel en gedroogd fruit. Afdronk: Lang en verwarmend, gedroogde abrikoos en dadels, zachte kruiden en gestoofde appel.