Neus
Rijk en uitnodigend met aroma's van vanille, karamel en bruine suiker. Daarachter ontvouwen zich rozijnen, dadels, vijgen en gedroogde pruimen, gevolgd door pure chocolade, espresso en een vleugje sinaasappelschil. Subtiele tonen van kaneel, geroosterde pecannoten en eikenhout geven de neus extra diepgang.
Smaak
Vol en romig met een mooie balans tussen de zoete bourbonbasis en de rijke PX-invloed. Toffee, ahornsiroop en vanille worden gevolgd door donkere rozijnen, vijgencompote en gekaramelliseerde noten. Vervolgens komen kruidige accenten van kaneel, kruidnagel en zwarte peper naar voren, terwijl een hint van espresso en cacao voor extra complexiteit zorgt.
Afdronk
Lang en verwarmend met aanhoudende tonen van pure chocolade, gedroogd fruit en zachte eik. Karamel, specerijen en een vleugje sinaasappel blijven nog lang aanwezig, met een elegante, licht droge afsluiting.